Malinowe szaleństwo, czyli ciasto z malinami.



Lato jest jedyną porą roku, kiedy możemy korzystać z największej oferty dobrodziejstw natury. Do dyspozycji mamy przeróżnego rodzaju owoce i warzywa, z których możemy szybko i smacznie przygotować: koktajle, ciasta, lody owocowe czy orzeźwiające napoje.Sierpień jest królem malin. Te smaczne owoce możemy kupić w sklepie lub na targu. Najlepiej jednak smakują własnoręcznie zebrane w lesie podczas weekendowego spaceru lub na działce.

Maliniy w kuchni.

Poniżej przedstawiamy kilka propozycji, jak możemy maliny wykorzystać w kuchni. Maliny dokładnie umyte i osuszone są dla nas bogactwem witamin. Największą popularnością cieszą się maliny czerwone, ale dla ciekawostki należy dodać, że występują również białe, tak samo smaczne co ich bardziej znane koleżanki.Jest to również bogate źródło witamin podczas zimowych przeziębień. Nasze babcie od wieków robią soki z malin. Nie ma nic lepszego niż gorąca herbatka z dodatkiem słodkiego soku podczas zimnych wieczorów, dzięki któremu wyciszamy się oraz uodparniamy na wirusy.

Zwykłe kostki lodu będą wyglądać ciekawie jeżeli dodamy do nich maliny czerwone. Ciasto z ich dodatkiem jest nie tylko zdrowe, ale ładnie wygląda na stole podczas spotkania przy grillu.  Najłatwiejszym przepisem jest biszkopt z galaretką, owocami i masą o smaku malinowym. Poniżej przestawiamy przepis na łatwe w przygotowaniu ciasto.



Ciasto z malinami.
Składniki potrzebne  na biszkopt:

  • 4 jajka,
  • 4 łyżki przesianej mąki,
  • 4 łyżki cukru,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania ciasta z malinami:

Białka ubijamy dodajemy cukier, następnie żółtka, na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem. Ciasto wylewamy na brytfankę i pieczemy w temperaturze 150 stopni przez około 30 minut. Po tym czasie biszkopt wyciągamy z piekarnika. 0,5 kg malin delikatnie rozgniatamy i gotujemy przez około 30 minut z dodatkiem 2 szklanek wody i

modanaurode.pl  -   ciasto malinowe, sposob przyrzadzania

dwóch galaretek o smaku np. malinowym (w zależności od upodobań smakowych). Po ostygnięciu całość przekładamy na wypieczony biszkopt i pozostawiamy do zastygnięcia. Na wierzch przygotowujemy masę. Miksujemy 0,5 l śmietanki 30%, dodajemy do niej galaretkę malinową rozpuszczoną w 0,5 szklance gorącej wody (galaretka tężejąca). Utworzony krem wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki.

Malinowy napój
Koktajl malinowy smakuje wyjątkowo w upalne dni, aby go przyrządzić wystarczy trochę malin, mleka. Obowiązkowo bita śmietana, a na niej drobno posiekane orzechy włoskie czy listek mięty.

Mamy nadzieję, że powyższe zastosowania tych owoców wyjdą naszym Czytelnikom na zdrowie i ubarwią letnie spotkania ze znajomymi.

 Źródło: ROS-SWEET Sp. z o.o., http://www.ros-sweet.pl/

Dbaj o swoje znamiona – dlaczego warto wykonać dermatoskopię i chronić skórę przed słońcem?

Latem chętniej wystawiamy skórę na słońce, spędzając wolne chwile na świeżym powietrzu. Warto jednak pamiętać, że ekspozycja na promieniowanie UV…
CZYTAJ

Nawilżenie, fotoprotekcja i wyrównanie kolorytu skóry-Co spakować do wakacyjnej kosmetyczki?

Lipiec to synonim wakacji i wyjątkowej, letniej atmosfery… zwiastun podróży, chwil na plaży i wśród malowniczych górskich szczytów. To już za…
CZYTAJ

5 powodów, by sięgać po owoce jagodowe. Dietetyczka Grupy LUX MED: „To nie tylko smak lata”

Truskawki, maliny, borówki czy jeżyny kojarzą nam się z letnim słońcem i słodkim smakiem dzieciństwa. Jednak owoce jagodowe to coś…
CZYTAJ

Higienistka stomatologiczna ostrzega: pomijanie wieczornego mycia zębów z aparatem ortodontycznym to poważny błąd!

Decyzja o podjęciu leczenia ortodontycznego to ważny krok w kierunku osiągnięcia wymarzonego, zdrowego uśmiechu. Jednak wraz z założeniem aparatu pojawiają…
CZYTAJ

Brak snu jak 0,5 promila alkoholu. Ekspertki o bezsenności

Bezsenność i zaburzenia snu to problem, z którym zmaga się nawet co trzeci dorosły Polak. Choć często bagatelizujemy brak snu,…
CZYTAJ

Upały a choroby układu krążenia – jak dbać o serce w gorące dni?

Wysokie temperatury, choć dla wielu kojarzą się z letnim wypoczynkiem, mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia - zwłaszcza dla osób…
CZYTAJ

E-papierosy pod lupą dentysty: co dzieje się w jamie ustnej po vapowaniu?

Używanie e-papierosów zdobyło w ostatnich latach ogromną popularność, jako alternatywa dla tradycyjnego palenia tytoniu. Choć początkowo uważano je za mniej…
CZYTAJ

Dieta onkologiczna: fakty i mity

Jak pokazują badania aż 65% pacjentów onkologicznych traci na wadze jeszcze przed pierwszą wizytą u specjalisty, a w trakcie leczenia…
CZYTAJ

Światowy Dzień Mikrobiomu 2025: jesteśmy coraz bardziej zainteresowani mikrobiotą, ale nasza świadomość jest wciąż niewystarczająca

Z okazji Światowego Dnia Mikrobiomu warto przyjrzeć się rosnącemu zainteresowaniu społeczeństwa mikrobiotą i jej wpływem na zdrowie. Dane z trzeciej…
CZYTAJ

Dlaczego nazywamy jelita drugim mózgiem? „To właśnie tam powstaje do 95% serotoniny!”

Czy Twój brzuch wie więcej niż myślisz? Coraz częściej mówi się o jelitach nie tylko jako o centrum trawienia, ale…
CZYTAJ

Co warto wiedzieć o SPF? ABC wiedzy na temat letniej fotoprotekcji

Jakie są wakacyjne potrzeby skóry? Skuteczna ochrona przeciwsłoneczna, nawilżenie i regeneracja to podstawa osiągnięcia efektu pięknej i zdrowej cery latem.…
CZYTAJ

ZADBAJ O OBJĘTOŚĆ Z KOSMETYKAMI STAPIZ

Szukasz produktów, które pomogą Ci utrzymać dużą objętość włosów na dłuższy czas bez efektu obciążenia? Sprawdź te kosmetyki STAPIZ. Dzięki…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Dbaj o swoje znamiona – dlaczego warto wykonać dermatoskopię i chronić skórę przed słońcem?

Latem chętniej wystawiamy skórę na słońce, spędzając wolne chwile na świeżym powietrzu.…
CZYTAJ

5 powodów, by sięgać po owoce jagodowe. Dietetyczka Grupy LUX MED: „To nie tylko smak lata”

Truskawki, maliny, borówki czy jeżyny kojarzą nam się z letnim słońcem i…
CZYTAJ

Brak snu jak 0,5 promila alkoholu. Ekspertki o bezsenności

Bezsenność i zaburzenia snu to problem, z którym zmaga się nawet co…
CZYTAJ

Upały a choroby układu krążenia – jak dbać o serce w gorące dni?

Wysokie temperatury, choć dla wielu kojarzą się z letnim wypoczynkiem, mogą stanowić…
CZYTAJ

Dieta onkologiczna: fakty i mity

Jak pokazują badania aż 65% pacjentów onkologicznych traci na wadze jeszcze przed…
CZYTAJ