Malinowe szaleństwo, czyli ciasto z malinami.



Lato jest jedyną porą roku, kiedy możemy korzystać z największej oferty dobrodziejstw natury. Do dyspozycji mamy przeróżnego rodzaju owoce i warzywa, z których możemy szybko i smacznie przygotować: koktajle, ciasta, lody owocowe czy orzeźwiające napoje.Sierpień jest królem malin. Te smaczne owoce możemy kupić w sklepie lub na targu. Najlepiej jednak smakują własnoręcznie zebrane w lesie podczas weekendowego spaceru lub na działce.

Maliniy w kuchni.

Poniżej przedstawiamy kilka propozycji, jak możemy maliny wykorzystać w kuchni. Maliny dokładnie umyte i osuszone są dla nas bogactwem witamin. Największą popularnością cieszą się maliny czerwone, ale dla ciekawostki należy dodać, że występują również białe, tak samo smaczne co ich bardziej znane koleżanki.Jest to również bogate źródło witamin podczas zimowych przeziębień. Nasze babcie od wieków robią soki z malin. Nie ma nic lepszego niż gorąca herbatka z dodatkiem słodkiego soku podczas zimnych wieczorów, dzięki któremu wyciszamy się oraz uodparniamy na wirusy.

Zwykłe kostki lodu będą wyglądać ciekawie jeżeli dodamy do nich maliny czerwone. Ciasto z ich dodatkiem jest nie tylko zdrowe, ale ładnie wygląda na stole podczas spotkania przy grillu.  Najłatwiejszym przepisem jest biszkopt z galaretką, owocami i masą o smaku malinowym. Poniżej przestawiamy przepis na łatwe w przygotowaniu ciasto.



Ciasto z malinami.
Składniki potrzebne  na biszkopt:

  • 4 jajka,
  • 4 łyżki przesianej mąki,
  • 4 łyżki cukru,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania ciasta z malinami:

Białka ubijamy dodajemy cukier, następnie żółtka, na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem. Ciasto wylewamy na brytfankę i pieczemy w temperaturze 150 stopni przez około 30 minut. Po tym czasie biszkopt wyciągamy z piekarnika. 0,5 kg malin delikatnie rozgniatamy i gotujemy przez około 30 minut z dodatkiem 2 szklanek wody i

modanaurode.pl  -   ciasto malinowe, sposob przyrzadzania

dwóch galaretek o smaku np. malinowym (w zależności od upodobań smakowych). Po ostygnięciu całość przekładamy na wypieczony biszkopt i pozostawiamy do zastygnięcia. Na wierzch przygotowujemy masę. Miksujemy 0,5 l śmietanki 30%, dodajemy do niej galaretkę malinową rozpuszczoną w 0,5 szklance gorącej wody (galaretka tężejąca). Utworzony krem wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki.

Malinowy napój
Koktajl malinowy smakuje wyjątkowo w upalne dni, aby go przyrządzić wystarczy trochę malin, mleka. Obowiązkowo bita śmietana, a na niej drobno posiekane orzechy włoskie czy listek mięty.

Mamy nadzieję, że powyższe zastosowania tych owoców wyjdą naszym Czytelnikom na zdrowie i ubarwią letnie spotkania ze znajomymi.

 Źródło: ROS-SWEET Sp. z o.o., http://www.ros-sweet.pl/

3 czerwca – Światowy Dzień Roweru – świętuj, bo warto!

82 proc. Polaków umie jeździć na rowerze, ale ilu z nich wybiera ten środek transportu na co dzień? Okazuje się,…
CZYTAJ

Czy Porozumienie paryskie rzeczywiście doprowadzi do dekarbonizacji globalnej gospodarki w okresie wskazywanym jako optymalny przez IPCC?

Podczas gdy instytucje unijne przygotowują się do cyklu legislacyjnego, który ma zakończyć się przyjęciem celu redukcyjnego na poziomie UE na…
CZYTAJ

ASICS prezentuje model GEL-KAYANO 30 Komfort butów stabilizujących na zupełnie nowym poziomie

Marka ASICS prezentuje model GEL-KAYANO 30 – najwygodniejsze buty do biegania ze stabilizacją, wyposażone w zupełnie nowe technologie, zapewniające biegaczom…
CZYTAJ

Gdy przyjdzie ochota na małe co nieco… Inspiracje na smaczne przyjemności – Koktajl brzoskwiniowo-truskawkowy z nasionami chia

6 maja świętowany był Międzynarodowy Dzień bez Diety. To wydarzenie ma przypomnieć każdemu, że jedzenie powinno być czynnością, z której…
CZYTAJ

Gdy przyjdzie ochota na małe co nieco… Inspiracje na smaczne przyjemności – Warzywne burgery

6 maja świętowany był Międzynarodowy Dzień bez Diety. To wydarzenie ma przypomnieć każdemu, że jedzenie powinno być czynnością, z której…
CZYTAJ

Gdy przyjdzie ochota na małe co nieco… Inspiracje na smaczne przyjemności – Aromatyczne double burgery z pleśniowym serem i konfiturą z cebuli

6 maja świętowany był Międzynarodowy Dzień bez Diety. To wydarzenie ma przypomnieć każdemu, że jedzenie powinno być czynnością, z której…
CZYTAJ

Gdy przyjdzie ochota na małe co nieco… Inspiracje na smaczne przyjemności – Tortilla ze szpinakiem

6 maja świętowany był Międzynarodowy Dzień bez Diety. To wydarzenie ma przypomnieć każdemu, że jedzenie powinno być czynnością, z której…
CZYTAJ

1 uczestnik = 1 drzewo. Startuje wyzwanie Healthy Cities

Z początkiem czerwca wystartowało wyzwanie Healthy Cities organizowane przez Grupę LUX MED. Do akcji dołączyli mieszkańcy 66 miast na prawach…
CZYTAJ

Sekret idealnego bikini: depilacja laserowa bez tajemnic

Chcesz się świetnie prezentować na plaży w te wakacje? Sprawdź, dlaczego depilacja laserowa z każdym rokiem zyskuje nowe rzesze fanek…
CZYTAJ

Słońce wrogiem młodej i gładkiej skóry! Dowiedz się co to jest fotostarzenie, dlaczego słońce „topi” kolagen i czy można temu zapobiec

Lato widać już na horyzoncie. Wszystkie portale, jak co roku o tej porze, obowiązkowo publikują „ABC bezpiecznego opalania”, a w…
CZYTAJ

Jak szybko zapuścić włosy? Najlepsze sposoby polecane przez trychologa

Długie, gęste włosy od zawsze były symbolem piękna i atrakcyjności. Dlatego nie dziwi fakt, że wiele osób pragnie zapuścić je…
CZYTAJ

E-papierosy a zdrowie. Sprawdź, jakie są fakty i mity na ten temat

Światowy Dzień Bez Tytoniu, obchodzony 31 maja, to doskonała okazja do zwrócenia uwagi na wpływ e-papierosów na zdrowie. W ostatnich…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

3 czerwca – Światowy Dzień Roweru – świętuj, bo warto!

82 proc. Polaków umie jeździć na rowerze, ale ilu z nich wybiera…
CZYTAJ

1 uczestnik = 1 drzewo. Startuje wyzwanie Healthy Cities

Z początkiem czerwca wystartowało wyzwanie Healthy Cities organizowane przez Grupę LUX MED.…
CZYTAJ

E-papierosy a zdrowie. Sprawdź, jakie są fakty i mity na ten temat

Światowy Dzień Bez Tytoniu, obchodzony 31 maja, to doskonała okazja do zwrócenia…
CZYTAJ

Dlaczego warto pójść do ginekologa na NFZ?

Opieka zdrowotna jest niezwykle istotna dla utrzymania naszego dobrostanu, a regularne wizyty…
CZYTAJ

Zawał serca: 60 minut, które decydują o życiu! Wszystko, co powinieneś wiedzieć o zawale serca

Na zawał serca każdego roku umiera w Polsce ok. 15 tys. osób.…
CZYTAJ