Zbilansowana dieta podstawą dobrego samopoczucia



Jak odżywiać się zdrowo i jednocześnie ze smakiem? To proste: odpowiednio bilansując swoją dietę. Nie musi być ona pasmem samych wyrzeczeń i pozbawiona smaków, które tak bardzo lubimy. Odpowiednio komponując codzienne posiłki, zapewnimy sobie źródło energii i dobrego samopoczucia na każdy aktywny dzień.

Wystarczy poświęcić trochę czasu i tak opracować swoje menu, by dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych. Dobra forma fizyczna i psychiczna, której źródłem jest pełnowartościowy jadłospis, jest zawsze pożądana. Szczególnie jesienią.

„Mięsożerny” jak Polak

Mięso jest bardzo ważnym składnikiem diety każdego człowieka. To nie tylko bogate źródło ważnych składników odżywczych, ale również prawdziwa kopalnia łatwo przyswajalnego i wartościowego białka. Właśnie ono z kolei pozwala budować dobrą formę zarówno psychiczną, jak i fizyczną.

Nic więc dziwnego, że produkty mięsne od lat zajmują wysokie miejsce w diecie Polaków. Jednak te obecne na naszym talerzu jeszcze 20 lat temu mocno odbiegały pod względem jakości od dzisiejszej oferty branży mięsnej. Potwierdzają to badania naukowców z Instytutu Filozofii i Socjologii PAN, z których wynika, że w ciągu dnia na posiłek mięso wybiera aż 50% naszych rodaków. Wzrostowi uległo także jego spożycie.

Z czego to wynika? Przede wszystkim ze zmiany samego mięsa, a dokładniej sposobu jego wyrobu i obecnym w nim wartości odżywczych. Produkowane obecnie jest chudsze niż to sprzed lat, ma mniej tłuszczu i sodu, za to o wiele więcej żelaza i witamin z grupy B. Są to składniki mające ogromny i – co ważne – pozytywny wpływ na nasze zdrowie.



Białko – źródło regeneracji

Najważniejsze jest jednak łatwo przyswajalne białko pochodzenia zwierzęcego. To podstawa 75% masy obecnych w organizmie miękkich tkanek, ich budulec i jednocześnie „regenerator”. Ludzkie ciało co prawda umie je produkować, jednak nie na tyle, by zaspokoić zapotrzebowanie na nie.

Dlatego powinno się dostarczać ten składnik organizmowi wraz z pożywieniem, a dokładniej z bogatymi w nie produktami mięsnymi. – Białko zwierzęce jest źródłem tzw. aminokwasów egzogennych – mówi Karolina Kawczyńska, dyrektor marketingu w firmie Gzella.

– Odpowiadają one m.in. za szybszą regenerację organizmu, w tym za gojenie ran. Ale mięso to także bogate źródło żelaza, magnezu, cynku, wapnia, fosforu czy witamin z grupy B – bardzo ważnych w prawidłowej pracy układu nerwowego i metabolizmie. Dlatego w naszej diecie nie może zabraknąć mięsa dobrego pochodzenia, szczególnie białego. Wyjątkowo kruchy Kurczak Biesiadny firmy Gzella to wyjątkowy smak, którego sekret kryje się w składzie produktu.

 

Wyprodukowany jest z aż w 90% z chudego fileta z kury i mięsa kurczaka, bez dodatku: fosforanów i glutaminianu sodu. W połączeniu z warzywami będzie idealnym dodatkiem i zarazem podstawą kanapek, stałego elementu śniadaniowego menu wielu Polaków.

Mięso w diecie maluchów

Mięso to także ważny element diety dzieci. Z racji tego, że w okresie intensywnego wzrostu zapotrzebowanie na zawarte w nim białko jest wyjątkowo duże, warto nim urozmaicić jadłospis pociechy. Jego brak może bowiem skutkować pogorszeniem rozwoju psychofizycznego, być źródłem poważnych problemów zdrowotnych u najmłodszych, takich jak zahamowanie wzrostu, obniżenie odporności czy nawet pogorszenie sprawności intelektualnej. Jak jednak wiadomo, dzieci są wymagające.

Dlatego zadbajmy o to, by nie tylko pierwsze, ale też drugie śniadanie naszej pociechy było bogate w źródło tego składnika pod postacią uwielbianych parówek. – Parówki to od lat hit na dziecięcym talerzu – mówi Karolina Kawczyńska z firmy Gzella.

– Rodzice je doceniają, bo są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale też szybko zaspokoją głód nawet największego łakomczucha. Wybierając jednak produkt konkretnej firmy, kierujmy się zawartość w nim mięsa. Warto zwrócić uwagę na Parówki Kubusie firmy Gzella. Wyprodukowane aż z 72% mięsa z kurczaka nadają się nie tylko do gotowania i smażenia, ale też do spożycia bezpośrednio po wyjęciu z opakowania. Będą idealne jako podstawa śniadania, jak również jako przekąska w szkole.

Warto znaleźć dla mięsa miejsce w codziennym zbilansowanym menu. Ale tylko na to smaczne, wartościowe i od sprawdzonego producenta. Tylko takie zapewni nam odpowiednią dawkę energii na każdy aktywny dzień i jednocześnie dobre samopoczucie – tak niezbędne w okresie jesiennej szarugi za oknem.

5 pytań o SPF, które warto zadać lekarzowi przed wyjazdem na wakacje

Czy SPF-y są bezpieczne? Jak dobrać wysokość filtra? Jak reaplikować SPF-y na makijaż? Czy dzieci powinny nosić koszulki UV i…
CZYTAJ

Upały zwiększają ryzyko zawału serca. Eksperci apelują o szybką reakcję

Wysokie temperatury stanowią wyzwanie dla układu krążenia. W czasie upałów serce pracuje z większym wysiłkiem, a naczynia krwionośne ulegają rozszerzeniu.…
CZYTAJ

Światowy Dzień Mikrobiomu 2026: mikrobiom coraz bardziej znany, ale nadal słabo rozumiany

Wiedza społeczeństwa na temat mikrobiomu wciąż nie nadąża za postępem naukowym. Jak pokazują wyniki badania Międzynarodowego Obserwatorium Mikrobioty, przeprowadzonego przez…
CZYTAJ

Leki też źle znoszą wysokie temperatury. Dlaczego warto sprawdzić apteczkę podczas fali upałów?

Czy tabletki można trzymać w kuchennej szafce, jeśli w mieszkaniu jest 30 stopni? Czy w czasie upałów warto „profilaktycznie” przełożyć…
CZYTAJ

Czego potrzebuje skóra latem? Top-fakty na temat ochrony przeciwsłonecznej

Czego potrzebuje skóra latem? Kluczowe znaczenie mają odpowiednie nawilżenie, regeneracja i skuteczna ochrona przed promieniowaniem słonecznym. Specjaliści zgodnie podkreślają, że bez względu na…
CZYTAJ

Masz nadciśnienie, cukrzycę albo astmę? Fala upałów może zaostrzyć objawy chorób, z którymi żyjemy na co dzień

– Upały wpływają na pracę serca, ciśnienie krwi, oddychanie i poziom cukru. Osoby z najpowszechniejszymi chorobami przewlekłymi powinny szczególnie uważnie…
CZYTAJ

25 tysięcy euro dla zwycięskiego projektu: ruszył nabór do konkursu Biocodex Microbiota Foundation

Biocodex Microbiota Foundation zaprasza do udziału w kolejnej edycji konkursu badawczego National Research Grant 2026, którego tematem przewodnim jest: „Rola…
CZYTAJ

Puszyste muffinki z pełnoziarnistym musli i kremem malinowym — pyszny pomysł na słodką przekąskę

Są takie przepisy, które od razu wywołują uśmiech — miękkie, pachnące owocami, proste do przygotowania i uwielbiane przez domowników. Muffinki…
CZYTAJ

Nośniki medyczne PLGA i transport wektorowy Zaawansowana kosmetologia dla odmłodzenia

Skuteczny, innowacyjny anti-aging jest jednym z kluczowych beauty celów i kierunkiem, który wyznacza kosmetologiczne trendy na świecie. Poprawa jędrności i elastyczności…
CZYTAJ

U dentysty pod narkozą

- Znieczulenie ogólne w stomatologii jest szczególnie pomocne w sytuacjach, gdy leczenie w tradycyjny sposób jest trudne lub niemożliwe. Stosuje się…
CZYTAJ

Światowy Dzień Układu Pokarmowego: mikrobiota i oś jelita–mózg w świetle najnowszych badań

Z okazji przypadającego 29 maja Światowego Dnia Układu Pokarmowego eksperci zwracają uwagę na rosnące znaczenie badań nad osią mikrobiota–jelita–mózg. Coraz…
CZYTAJ

Bezpieczne narodziny krok po kroku. Wszystko, co warto wiedzieć o procedurach, metodach łagodzenia bólu w ramach NFZ, opiece i przygotowaniu do porodu

Dzień Matki to wyjątkowa okazja, by przypomnieć, że macierzyństwo zaczyna się na długo przed pierwszym uśmiechem dziecka – już w…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

5 pytań o SPF, które warto zadać lekarzowi przed wyjazdem na wakacje

Czy SPF-y są bezpieczne? Jak dobrać wysokość filtra? Jak reaplikować SPF-y na…
CZYTAJ

Upały zwiększają ryzyko zawału serca. Eksperci apelują o szybką reakcję

Wysokie temperatury stanowią wyzwanie dla układu krążenia. W czasie upałów serce pracuje…
CZYTAJ

Światowy Dzień Mikrobiomu 2026: mikrobiom coraz bardziej znany, ale nadal słabo rozumiany

Wiedza społeczeństwa na temat mikrobiomu wciąż nie nadąża za postępem naukowym. Jak…
CZYTAJ

Leki też źle znoszą wysokie temperatury. Dlaczego warto sprawdzić apteczkę podczas fali upałów?

Czy tabletki można trzymać w kuchennej szafce, jeśli w mieszkaniu jest 30…
CZYTAJ

Masz nadciśnienie, cukrzycę albo astmę? Fala upałów może zaostrzyć objawy chorób, z którymi żyjemy na co dzień

– Upały wpływają na pracę serca, ciśnienie krwi, oddychanie i poziom cukru.…
CZYTAJ