Podstawą żywienia niemowląt i małych dzieci jest mleko. Jest to fakt niezaprzeczalny, jednak nie wszyscy zdajemy sobie sprawę z tego, jakie mleko powinno być podawane naszym pociechom w określonym przedziale wiekowym. Poniżej garść porad i informacji na ten właśnie temat.
Dla niemowlęcia do ukończenia szóstego miesiąca życia najlepsze jest mleko matki. Zawiera ono wszelkie niezbędne maluchowi składniki odżywcze. Jego skład zmienia się także w zależności od wieku dziecka: w pierwszych trzech miesiącach laktacji mleko matki zawiera więcej białka, niż w kolejnych trzech.
Natura bardzo sprytnie zadbała o odpowiedni skład matczynego mleka, a największym chyba fenomenem jest to, które maluch pije tuż po urodzeniu. Tak zwana „siara” to prawdziwa bomba składników odżywczych, a choć swoim wyglądem mleka nawet nie przypomina (ma gęstą konsystencję i żółtawy kolor), to jej skład jest dużo bogatszy od mleka, które pojawia się po kilku godzinach od porodu.
Siara jest niezwykle istotna dla noworodka, ponieważ działa jak naturalna szczepionka dla młodego organizmu: zawiera przeciwciała odpornościowe, które będą chronić przed atakiem bakterii czy neutralizować wirusy. Dlatego bardzo ważne jest, by po urodzeniu dziecko pożywiło się mlekiem matki, ponieważ dzięki temu zmniejsza się u niego ryzyko alergii, jest ono chronione przed odwodnieniem, a także zwiększa się u niego odporność.
Kiedy wprowadzić mleko modyfikowane?
W kolejnych dniach życia może się okazać, że z różnych względów karmienie piersią nie będzie możliwe, wtedy dziecku powinno być podane mleko modyfikowane początkowe (oznaczone cyfrą 1). Jego bazą jest mleko krowie. Podczas produkcji tego rodzaju mleka ingeruje się jednak w skład białka i tłuszczów – zabierana jest część tłuszczu zwierzęcego i zastępowana olejami roślinnymi oraz wzbogacana witaminami i minerałami.
Starsze niemowlęta i małe dzieci
Przez pierwsze pół roku mleko matki bądź modyfikowane w pełni zaspokaja potrzeby żywieniowe niemowlęcia, jednak po tym okresie należy zacząć rozszerzać dietę malucha o pokarmy stałe i jeśli jest karmione mlekiem sztucznym – zmienić je na mleko następne (oznaczone cyfrą 2).
W drugim półroczu życia niemowlę poznaje inne smaki i konsystencję jedzenia. Wprowadzając do jego menu nowe pokarmy powinniśmy kierować się schematem żywienia niemowląt.
Jest to bardzo istotne, ponieważ młody organizm nie jest w stanie od razu poradzić sobie z wieloma pokarmami stałymi. Młody układ pokarmowy powinniśmy stopniowo do nich przyzwyczajać.
Kiedy maluch kończy rok może zacząć próbować posiłków, które jedzą
jego rodzice – pod warunkiem, że są one zdrowe i dobrze zbilansowane. Nadal jednak ważne miejsce w dziecięcej diecie powinno zajmować mleko i produkty mleczne, które są najlepszym źródłem wapnia jeszcze przez wiele kolejnych lat od narodzin.
