Tropikalne jogurtowe crumble z musem owocowym – mango, marakuja i chrupiąca owsiana kruszonka – dla smaku i przyjemności chrupania



Mango i marakuja to duet, który od razu kojarzy się z latem. Dodajmy do niego kremowy jogurt, owocowy mus i chrupiącą, delikatnie kokosową kruszonkę, a powstanie deser, który wygląda efektownie, choć jego przygotowanie wcale nie jest skomplikowane.

Tropikalne jogurtowe crumble z musem owocowym, to propozycja dla całej rodziny. Można podać je na podwieczorek, jako lekki deser po obiedzie albo przygotować w małych słoiczkach i zabrać ze sobą na letnie spotkanie. Poszczególne warstwy nie tylko pięknie wyglądają, ale też łączą różne konsystencje: owocową, kremową i przyjemnie chrupiącą.

Składniki (na 4 porcje)
• 2 opakowania musu Holle Tropic Tiger – jabłko, mango i marakuja
• 250 g jogurtu naturalnego lub greckiego
• 120 g płatków owsianych
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• 2 łyżki roztopionego masła lub oleju kokosowego
• 1 łyżka syropu klonowego – opcjonalnie
• ok. 1/2 dojrzałego mango
• miąższ z 1 marakui – opcjonalnie, do dekoracji




Przygotowanie
1. Piekarnik rozgrzej do 170°C, grzanie góra-dół. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
2. Płatki owsiane wymieszaj z wiórkami kokosowymi i roztopionym masłem lub olejem kokosowym. Jeśli chcesz, dodaj niewielką ilość syropu klonowego.
3. Mieszankę rozłóż równomiernie na blasze i piecz przez około 12-15 minut, aż płatki lekko się zezłocą i staną chrupiące. W połowie pieczenia delikatnie je przemieszaj. Gotowe crumble pozostaw do ostygnięcia.
4. Mango obierz i pokrój w niewielką kostkę.
5. Do czterech szklanek lub małych słoiczków nałóż porcję musu Tropic Tiger, a następnie część przygotowanego crumble.
6. Dodaj warstwę jogurtu, a wierzch deseru posyp pozostałą chrupiącą kruszonką. Udekoruj kawałkami świeżego mango i, jeśli chcesz, odrobiną miąższu marakui.
7. Podawaj od razu, kiedy crumble jest najbardziej chrupiące.

Tropikalny deser dla małych i dużych

Ten przepis można łatwo modyfikować zależnie od tego, co akurat mamy pod ręką. Świeże mango można pominąć lub zastąpić innymi miękkimi owocami, a proporcje poszczególnych warstw dopasować do własnych upodobań. Najważniejsze pozostaje połączenie owocowego musu, kremowego jogurtu i chrupiącej owsianej kruszonki. Prosto, kolorowo i zdecydowanie wakacyjnie – mały słoiczek, a całkiem sporo tropików w środku.

Smacznego!



Po lecie włosy nie potrzebują więcej kosmetyków, lecz lepiej dobranej pielęgnacji

Dominika Salachna, Brand Manager marki so!flow Słońce, wysoka temperatura, słona i chlorowana woda oraz częstsza stylizacja mogą naruszać ochronną warstwę…
CZYTAJ

Trening medyczny: czym jest i dla kogo? Fizjoterapeuta wyjaśnia, czym różni się od rehabilitacji i treningu personalnego

Trening medyczny nie jest zarezerwowany dla zawodowych sportowców. Może pomóc bezpiecznie wrócić do aktywności po kontuzji, przygotować się do sezonu…
CZYTAJ

Czy jesteśmy coraz bliżej zatrzymania krótkowzroczności u dzieci? Nowe technologie dają nadzieję

„Mamo, nie widzę, co jest na tablicy”, „Tato, mogę usiąść bliżej telewizora?” – tak czasem zaczyna się historia krótkowzroczności u…
CZYTAJ

Zmiany w sklepikach szkolnych od 1 września. Dietetyczka: zdrowe wybory nie mogą kojarzyć się z zakazami

Od 1 września zmieni się oferta sklepików szkolnych. Nowe zasady mają ograniczyć dostępność produktów o wysokiej zawartości cukru i zaostrzyć…
CZYTAJ

92-letnia pacjentka po endoprotezoplastyce biodra. Wiek nie wyklucza powrotu do sprawności

W Sport-Klinice przeprowadzono endoprotezoplastykę biodra u 92-letniej pacjentki, udowadniając, że zaawansowany wiek nie musi być przeszkodą w leczeniu operacyjnym i…
CZYTAJ

Badania w normie, a brzuch nadal boli. Jak stres wpływa na układ pokarmowy?

Bóle brzucha, wzdęcia, biegunki czy nudności mogą utrzymywać się nawet wtedy, gdy kolejne badania nie wskazują jednoznacznej przyczyny dolegliwości. U…
CZYTAJ

Wakacyjny detoks – czy popularny trend jest ryzykowny? Eksperci ostrzegają przed modnymi dietami eliminacyjnymi

Latem media społecznościowe zalewają porady dotyczące „cudownych” diet i detoksów, które mają pozytywnie wpływać na zdrowie. Choć mogą być one…
CZYTAJ

Wyraźniej, szybciej, bardziej komfortowo. Nowy etap w laserowej korekcji wzroku

Laserowa korekcja wzroku jest jedną z najczęściej stosowanych metod leczenia wybranych wad, umożliwiającą trwałą poprawę ostrości widzenia i ograniczenie zależności…
CZYTAJ

Strach przed lataniem samolotem można pokonać… ale na pewno nie alkoholem!

Szacuje się, że aż 1/3 Polaków boi się latać, a połowa odczuwa dyskomfort na pokładzie samolotu. Osoby z awiofobią, bo…
CZYTAJ

Zawał serca podczas upałów – tych objawów nie wolno ignorować. Kiedy natychmiast wezwać pomoc?

Upalne dni to dla organizmu duże wyzwanie. Wysoka temperatura może nie tylko powodować zmęczenie i osłabienie, ale także zwiększać obciążenie…
CZYTAJ

Wyjeżdżasz na południe Europy? Te 6 rzeczy musisz wiedzieć o udarze cieplnym

Wakacje na południu Europy mogą być spełnieniem marzeń przepracowanych Polaków, ale warto pamiętać, że słońce i wysokie temperatury mogą okazać…
CZYTAJ

5 skutecznych sposobów na jet lag – jak przetrwać zmianę czasu i cieszyć się wakacjami

Nawet najpiękniejsze wakacje mogą zacząć się nieprzyjemnie – od uciążliwych dolegliwości związanych z aklimatyzacją i zmianą stref czasowych. Czym jest…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Trening medyczny: czym jest i dla kogo? Fizjoterapeuta wyjaśnia, czym różni się od rehabilitacji i treningu personalnego

Trening medyczny nie jest zarezerwowany dla zawodowych sportowców. Może pomóc bezpiecznie wrócić…
CZYTAJ

Czy jesteśmy coraz bliżej zatrzymania krótkowzroczności u dzieci? Nowe technologie dają nadzieję

„Mamo, nie widzę, co jest na tablicy”, „Tato, mogę usiąść bliżej telewizora?”…
CZYTAJ

92-letnia pacjentka po endoprotezoplastyce biodra. Wiek nie wyklucza powrotu do sprawności

W Sport-Klinice przeprowadzono endoprotezoplastykę biodra u 92-letniej pacjentki, udowadniając, że zaawansowany wiek…
CZYTAJ

Badania w normie, a brzuch nadal boli. Jak stres wpływa na układ pokarmowy?

Bóle brzucha, wzdęcia, biegunki czy nudności mogą utrzymywać się nawet wtedy, gdy…
CZYTAJ

Wyraźniej, szybciej, bardziej komfortowo. Nowy etap w laserowej korekcji wzroku

Laserowa korekcja wzroku jest jedną z najczęściej stosowanych metod leczenia wybranych wad,…
CZYTAJ