Przepis na domowy chleb – Wyjątkowy smak domowego pieczywa – z Mąką na chleb „Domowa Piekarnia” z Młyna Jaczkowice



Dla wielu osób, proces przygotowywania pieczywa stanowi swego rodzaju rytuał, który od dekad pielęgnują wspólnie z najbliższymi. Aby nasze wypieki ucieszyły podniebienia domowników, warto wybrać do ich przygotowania dopasowane, naturalne produkty. Wykorzystując najwyższej jakości pszenicę, Młyn Jaczkowice stworzył Mąkę Na Chleb, doskonałą do wypiekania domowego chleba.

Świeże, domowe pieczywo to nie tylko gwarancja wyjątkowego smaku, ale również większych oszczędności. W przeciągu ostatniego roku cena chleba wzrosła aż o 25%, co zmotywowało wiele osób do domowego wypiekania świeżego pieczywa. Dodatkowo, poza wyśmienitym smakiem, pieczenie własnego chleba daje pełną kontrolę nad użytymi do tego składnikami – zwłaszcza mąką. Dzięki doborowi tylko najwyższej jakości półproduktów, nasz chleb będzie bogaty w błonnik, witaminy, minerały oraz inne składniki odżywcze.

Smak prosto z natury

Mąka Na Chleb typu 750 z linii Domowa Piekarnia to doskonała podstawa świeżego, domowego pieczywa. Produkt wysokiej jakości gwarantuje nie tylko wyjątkowy smak oraz aromat wypieków, a także wartości odżywcze ze względu na wysoką zawartość popiołu – aż 0,85%. Mąka Na Chleb nadaje się zarówno do przygotowania pieczywa, jak i pizzy.

Produkty Młyna Jaczkowice powstają w dolinie Odry z najlepszych odmian pszenicy. Żyzne, dolnośląskie ziemie, połączone z wieloletnim doświadczeniem i wiedzą specjalistów, wpływają na wysoką jakość produktu. Mąka Na Chleb typu 750 wyróżnia się kremowo-białą barwą, nadającą wypiekom złotego koloru. Wysokoenergetyczna mąka z Młyna Jaczkowice to również doskonale źródło błonnika, dodaje do wypieków witaminy z grupy B i E oraz sole mineralne. Sprawdzi się także przy zagęszczaniu sosów oraz przyrządzaniu zasmażek.

Najwyższa jakość i oszczędność

Domowy chleb stanowi doskonałą alternatywę dla sklepowych wypieków, nie tylko ze względu na świeżość i smak, ale również cenę. Co więcej, niezastąpiony smak domowego, polskiego pieczywa zachwyci naszych domowników oraz gości. Chrupiące wypieki doskonale zaprezentują się na stole podczas rodzinnych imprez, pikników oraz grilla, a podane z dodatkami własnej roboty zaczarują podniebienia biesiadujących.

Mąka Na Chleb z Młyna Jaczkowice to znakomity pomocnik domowego wypiekania chleba. Gwarantuje subtelny, złoty kolor oraz niezapomniany smak, który zachwyci częstujących się nim. Dodatkowym atutem domowego pieczywa jest brak składników konserwujących oraz samodzielne przygotowanie, które dla wielu stanowi wielopokoleniową tradycję.



Przepis na domowy chleb

Składniki:

700 g „Mąki na Chleb” Domowa Piekarnia
450 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych
2 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

Przesianą mąkę wsypujemy do miski. Dodajemy drożdże, sól, cukier, olej i wlewamy wodę. Wyrabiamy ciasto przez kilka minut aż do osiągnięcia gładkiej i elastycznej konsystencji. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce, przykrywamy ściereczką i czekamy aż podwoi swoją objętość. Po wyrośnięciu znowu wyrabiamy ciasto i formujemy chleb. Przekładamy na pospaną mąką blachę i przykrywamy ściereczką, odstawiamy do ponownego wyrośnięcia. Wstawiamy chleb do nagrzanego piekarnika do temperatury 220 st. C. i pieczemy przez około 35 minut.

Wartość odżywcza w 100 g produktu
„Mąka Na Chleb*
Wartość energetyczna 1488kJ / 351 kcal
Tłuszcz 1,5 g
W tym: kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 70 g
W tym:
cukry 0,5 g
Błonnik 2,9 g
Białko 13 g
Sól 0,01 g

Mąka Na Chleb Domowa Piekarnia
MŁYN JACZKOWICE
P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o.
Dystrybutor: P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o.
Cena: ok. 4,5 – 5 zł

P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o. MŁYN JACZKOWICE to producent mąki, który stosuje rozbudowany system kontroli jakości obejmujący każdy etap produkcji mąki i otrąb począwszy od dostawy surowca a skończywszy na gotowym produkcie. Młyn Jaczkowice położony jest wśród żyznych pól doliny Odry, które słyną z uprawy znakomitej pszenicy, wykorzystywanej do produkcji najwyższej jakości mąk. Produkty marki są wyróżniane licznymi certyfikatami przyznawanymi przez czołowych ekspertów żywienia.

Aktywność po posiłku – kardiologiczne argumenty za świątecznym spacerem

Wielkanocny czas, choć pełen radości i kulinarnych tradycji, może nieść także wyzwania zdrowotne. To właśnie w tym okresie kardiolodzy obserwują…
CZYTAJ

Choroba wieńcowa – jak ją rozpoznać i kiedy zgłosić się do lekarza?

Choroby serca i układu krążenia od lat pozostają jednym z najpoważniejszych wyzwań zdrowotnych naszych czasów. Mimo postępu medycyny, wciąż zbyt…
CZYTAJ

Nowe podejście do terapii przeciwwirusowych – badania Polki mogą pomóc w walce z HIV i SARS-CoV-2

Nowe podejście do terapii przeciwwirusowych – badania Polki mogą pomóc w walce z HIV i SARS-CoV-2. Dr inż. Hanna Orlikowska-Rzeźnik,…
CZYTAJ

Wiosna a alergie – jak sobie radzić w trudnym sezonie? 

Wiosna to wymagający czas dla alergików, ale odpowiednie leczenie, unikanie alergenów i zmiana codziennych nawyków mogą skutecznie zmniejszyć uciążliwe objawy.…
CZYTAJ

Dlaczego odpowiednie tętno jest ważne dla zdrowia? Kiedy tętno staje się niebezpieczne? Jak rozpoznać tachykardię i na co zwrócić uwagę?

Tętno, czyli liczba uderzeń serca na minutę, jest jednym z podstawowych parametrów, które pozwalają ocenić stan zdrowia. Prawidłowe tętno ma…
CZYTAJ

1 na 3 Polaków jest zadowolonych ze stanu swojego zdrowia. Skąd czerpiemy wiedzę o zdrowiu?

Tylko 30% dorosłych Polaków ocenia swój stan zdrowia pozytywnie, jak wynika z badania „Jak chorują Polacy” zrealizowanego na zlecenie Nationale-Nederlanden.…
CZYTAJ

Niecodzienna perspektywa w codziennej pracy – jak wspierać osoby w spektrum autyzmu?

2 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Świadomości Autyzmu – dzień, który skłania do refleksji nad tym, jak w codziennym życiu –…
CZYTAJ

Zegar biologiczny nie zna zmiany czasu. Dlatego Twój organizm się buntuje

Już w najbliższy weekend czeka nas zmiana czasu z zimowego na letni. Choć przesunięcie wskazówek zegara o jedną godzinę może…
CZYTAJ

Skuteczne badania USG w klinice U Lekarzy w Warszawie

Ultrasonografia (USG) jest jednym z podstawowych i nieinwazyjnych badań, dzięki któremu można przeprowadzić diagnostykę narządów wewnętrznych i wykryć różne schorzenia,…
CZYTAJ

Kiedy miesiączka boli za bardzo. Endometrioza bez tabu

Bolesne miesiączki, zmęczenie, dyskomfort? Dla wielu kobiet w Polsce to nie tylko “taka uroda”, a objawy endometriozy. Szczęśliwie, świadomość tej…
CZYTAJ

Jedyna na świecie. Puszcza Białowieska. 

Jedyna na świecie. Puszcza Białowieska. 
Rusza kampania informacyjno-edukacyjna dotycząca jedynego w Polsce obiektu przyrodniczego wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Instytut…
CZYTAJ

Dieta ketogenna: zapomniana broń w walce z padaczką

Dieta ketogenna łączona jest głównie z redukcją masy ciała i sposobem na szybkie spalanie tłuszczu. Jej historia ma znacznie głębsze,…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Aktywność po posiłku – kardiologiczne argumenty za świątecznym spacerem

Wielkanocny czas, choć pełen radości i kulinarnych tradycji, może nieść także wyzwania…
CZYTAJ

Choroba wieńcowa – jak ją rozpoznać i kiedy zgłosić się do lekarza?

Choroby serca i układu krążenia od lat pozostają jednym z najpoważniejszych wyzwań…
CZYTAJ

Nowe podejście do terapii przeciwwirusowych – badania Polki mogą pomóc w walce z HIV i SARS-CoV-2

Nowe podejście do terapii przeciwwirusowych – badania Polki mogą pomóc w walce…
CZYTAJ

Wiosna a alergie – jak sobie radzić w trudnym sezonie? 

Wiosna to wymagający czas dla alergików, ale odpowiednie leczenie, unikanie alergenów i…
CZYTAJ

Dlaczego odpowiednie tętno jest ważne dla zdrowia? Kiedy tętno staje się niebezpieczne? Jak rozpoznać tachykardię i na co zwrócić uwagę?

Tętno, czyli liczba uderzeń serca na minutę, jest jednym z podstawowych parametrów,…
CZYTAJ