Dieta SIRT – na czym polega i jakie daje efekty?



#Dieta SIRT zawdzięcza swoją popularność brytyjskiej wokalistce Adele, która stosując się do jej zaleceń schudła kilkadziesiąt kilogramów. Co równie ważne – nie wystąpił u niej efekt jo-jo. Na czym polega dieta SIRT? Jej jadłospis opiera się o pokarmy, które stymulują produkcję sirtuin – wyspecjalizowanej grupy białek, które działają antyoksydacyjnie, przeciwzapalnie i odmładzająco. Dieta SIRT daje też szybkie efekty u osób dążących do utraty kilogramów.

Jak działa dieta SIRT?

Sirtuiny, zwane też białkami Sir2, odgrywają ogromną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Biorą udział w wielu procesach komórkowych, a nawet w uruchamianiu procesów regeneracyjnych w naszym DNA. Ich produkcję można aktywować poprzez spożywanie określonej grupy pokarmów oraz deficyt kaloryczny.

Dieta SIRT bazuje przede wszystkim na warzywach i owocach, które mają działanie przeciwutleniające. Jest bogata w odżywcze koktajle. Wśród produktów, które mogą znaleźć się w menu możemy wymienić: seler naciowy, natkę pietruszki, lubczyk, cykorię, jarmuż, soję, truskawki, daktyle, borówki, jagody, kasze, makarony, mięso. Jeśli chodzi o napoje, dozwolona jest oczywiście woda, a do tego zielona herbata, matcha, kakao, kawa, a nawet – wytrawne, czerwone wino. W diecie wykorzystywane są także tłuszcze roślinne, np. oliwa z oliwek.




Etapy diety SIRT

Ten sposób odżywiania ma charakter etapowy. Rozpoczyna się od znacznego deficytu kalorycznego, a kończy etapem stabilizacji, w czasie którego nie musimy już liczyć kalorii. Schemat ten można przedstawić następująco:

– Etap I – opiera się na spożywaniu 1000 kcal przez 3 dni. Jadłospis składa się z 3 warzywno-owocowych koktajli i jednego posiłku stałego, np. zapiekanki warzywnej z makaronem.

– Etap II – jest nieco dłuższy, a więc trwa 4-7 dni, podczas których spożywa się 1500 kcal podzielone na 4 posiłki – dwa koktajle i dwa posiłki stałe.

– Etap III – jest bezterminowy. Opiera się na zdrowych, zbilansowanych posiłkach i nie zakłada liczenia kalorii. W jadłospisie powinno znaleźć się jak najwięcej składników z listy sirtuinowych oraz jeden koktajl.

Dietę SIRT
możemy przeprowadzić samodzielnie, albo skorzystać z oferty cateringu dietetycznego, np. firmy Light Catering, która dostarcza posiłki do kilkunastu miast w całej Polsce. Tym, co wyróżnia ich na tle konkurencji jest duża dbałość o jakość produktów, na bazie których tworzone są posiłki, a także urozmaicone menu.

Co zrobić, żeby uniknąć wakacyjnej Zemsty Faraona?

Wakacje to czas błogiego odpoczynku. Niektóre kierunki – jak np. Egipt czy Turcja kuszą pięknymi widokami, piaszczystymi plażami i błękitną…
CZYTAJ

Moc rówieśników: Badanie UNICEF na temat postaw ukraińskich nastolatków wobec wsparcia zdrowia psychicznego w Polsce

Jak wpływ rówieśników, społeczna percepcja i czynniki psychologiczne wpływają na chęć szukania wsparcia. – Raport UNICEF, opracowany we współpracy z…
CZYTAJ

Wyjeżdżasz na południe Europy? Te 6 rzeczy, musisz wiedzieć o udarze cieplnym

Meteorolodzy podkreślają, że tegoroczne lato może być jednym z najgorętszych w historii. Już w czerwcu w Grecji, na Cyprze czy…
CZYTAJ

Choroby krążenia nie lubią wysokich temperatur. Upał może powodować omdlenia, a nawet zawał mięśnia sercowego. 

Przez Polskę przechodzi fala upałów. Podczas panujących obecnie wysokich temperatur serce pracuje intensywniej, a naczynia krwionośne się rozszerzają. Wzmożone pocenie…
CZYTAJ

Zupa owocowa z lanymi kluseczkami

A my na to jak na lato! Gdy za oknem wysokie temperatury, na stole stawiamy na dania pełne smaku i…
CZYTAJ

Choroba cukrzycowa stóp – czy można uratować stopę przed amputacją?

Zespół stopy cukrzycowej, który zaczyna się od niewielkiej rany, pozostaje najpoważniejszym powikłaniem cukrzycy. W Polsce każdego roku, z powodu rozwoju…
CZYTAJ

Osoby z otyłością a choroby jamy ustnej. Gdzie szukać specjalistycznych gabinetów?

Osoby z otyłością mogą częściej zapadać na choroby jamy ustnej. Ma to związek z bezpośrednimi skutkami zbyt wysokiego BMI, chorobami…
CZYTAJ

Antyoksydacja, rozjaśnienie i wygładzenie – Co jeszcze warto wiedzieć o witaminie C

Witamina C to jeden z najlepiej poznanych i najbardziej docenionych w kosmetyce składników aktywnych. Świat beauty pokochał tę substancję za…
CZYTAJ

Matylda/Łukasiewicz oraz Maria Peszek, Krzysztof Zalewski, Natalia Przybysz, Błażej Król, Justyna Święs i Abradab w koncercie-widowisku „Earth 2.0. Był sobie człowiek” podczas konferencji klimatycznej PRECOP 29 w katowickim Spodku

Już 2 października 2024 r. odbywającą się w Katowicach konferencję klimatyczną PRECOP 29 uświetni wyjątkowe, intermedialne wydarzenie. Firmowane przez duet…
CZYTAJ

Pyszny koktajl z morelami i orzechami nerkowca – Spróbuj dla smaku, zdrowia i mocnych zębów!

Gorące lato, to idealna pora na wprowadzenie do codziennego menu świeżych koktaili. Odżywczy koktail doskonale sprawdzi się w roli jednego…
CZYTAJ

Jelita na wakacjach – jak o nie zadbać?  

Wzdęcia, zaparcia, biegunki czy bóle brzucha nie pasują do wypełnionego słońcem i morską bryzą czy górskimi wspinaczkami urlopu wypoczynkowego. Wakacje…
CZYTAJ

Nutraceutyki – wspieranie zdrowia od środka

Nutraceutyki to produkty pochodzenia naturalnego – są pozyskiwane z roślin, zwierząt, mikroorganizmów lub minerałów. Ich głównym celem jest wspomaganie naszego…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Co zrobić, żeby uniknąć wakacyjnej Zemsty Faraona?

Wakacje to czas błogiego odpoczynku. Niektóre kierunki – jak np. Egipt czy…
CZYTAJ

Wyjeżdżasz na południe Europy? Te 6 rzeczy, musisz wiedzieć o udarze cieplnym

Meteorolodzy podkreślają, że tegoroczne lato może być jednym z najgorętszych w historii.…
CZYTAJ

Choroby krążenia nie lubią wysokich temperatur. Upał może powodować omdlenia, a nawet zawał mięśnia sercowego. 

Przez Polskę przechodzi fala upałów. Podczas panujących obecnie wysokich temperatur serce pracuje…
CZYTAJ

Choroba cukrzycowa stóp – czy można uratować stopę przed amputacją?

Zespół stopy cukrzycowej, który zaczyna się od niewielkiej rany, pozostaje najpoważniejszym powikłaniem…
CZYTAJ

Osoby z otyłością a choroby jamy ustnej. Gdzie szukać specjalistycznych gabinetów?

Osoby z otyłością mogą częściej zapadać na choroby jamy ustnej. Ma to…
CZYTAJ