Cytryny w sosie imbirowym-Smacznie i od serca



Najbardziej osobiste i pełne emocji prezenty to te przygotowane własnoręcznie. Świetnym pomysłem na święta są jadalne prezenty. W pięknym opakowaniu będą cieszyć i oko i podniebienie.

Świąteczne wypieki podarowane w prezencie to nie tylko aromatyczne, korzenne pierniczki. Świetnym źródłem inspiracji na słodkie upominki może być kolekcja „Jadalne prezenty”, dostępna na Cookidoo® – platformie z przepisami na Thermomix®.

Na osłodę

Kolekcja „jadalne prezenty” dostępna na platformie Cookidoo® to zbiór dziesięciu nietuzinkowych propozycji na smaczne, świąteczne prezenty, które krok po kroku przygotujemy w wielofunkcyjnym urządzeniu Thermomix®.Dzięki przepisom zawartym w kolekcji będziemy mogli zapomnieć o kupowaniu gotowych słodkości, które często są dodatkiem do świątecznych prezentów.

W zaledwie godzinę przygotujemy bowiem najprawdziwszą,domową czekoladę! Co więcej, domową czekoladę możemy udekorować takimi dodatkami, jakie adresat naszego jadalnego prezentu lubi najbardziej. Mogą to być bakalie, różne odmiany orzechów, pokruszone ciasteczka, płatki chili, a nawet jadalne kwiaty!

Słoiczek na rozgrzanie i procenty na prezenty

Ciekawym pomysłem na świąteczny prezent będą także cytryny w syropie imbirowym. Wystarczy zaledwie 3o minut, by przygotować trzy porcje słodkiego upominku, który rozgrzeje i doda energii w długie, zimowe wieczory. Cytryny w syropie na bazie imbiru umieszczone w niewielkim słoiczku o ciekawym kształcie, przewiązanym wstążką i udekorowanym gałązką świerku lub wybraną, świąteczną ozdobną, będą eleganckim i wyjątkowym prezentem dla bliskiej osoby.

Dobrym prezentem gwiazdkowym będą też domowe, aromatyczne likiery, które przygotujemy z dostępną na platformie Cookidoo® kolekcją „Procenty na prezenty”. Obok dobrze znanych, tradycyjnych likierów jak czekoladowy czy kawowo-orzechowy znajdziemy nietuzinkowe przepisy np. na likier pomarańczowy z białą czekoladą, landrynkowy czy wyjątkowo świąteczny likier piernikowy.

Bez względu na to jaki jadalny prezent zdecydujemy się przygotować, zadbajmy też o jego wyjątkowe opakowanie. Słoiczek czy karafka w ciekawym kształcie, ręcznie robiony rożek z ozdobnego papieru, który wypełnimy domowymi pierniczkami, czy rogalikami z marmoladą zyskają niepowtarzalnego charakteru jeśli dołączymy do nich własną etykietę!

Z pomocą przyjdzie nam kreator etykiet Thermomix® (www.thermomix.vorwerk.pl/kreator-etykiet), w którym możemy wybrać jeden z pięciu projektów, wskazać kolor, rozmiar grafiki i zdecydować jaki napis ma pojawić się na naszej etykiecie. Pewność, że drugi taki prezent się nie powtórzy – gwarantowana!




CYTRYNY W SYROPIE IMBIROWYM
SKŁADNIKI NA 3 PORCJE

• 300 g cukru
• 250 g wody
• 80-90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
• 20-30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
• 3-4 cytryny, ekologiczne, pokrojone w 3 mm plastry, bez pestek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 Do naczynia miksującego wsypać cukier, dodać wodę, sok z cytryny i imbir. Włożyć koszyczek, ułożyć w nim plastry cytryny, gotować 10 min/100°C/obr. 2. Syrop i plastry cytryny pozostawić w naczyniu na ok. 15 min.

2 Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, plastry cytryny przełożyć do czystych i wyparzonych słoików, następnie przelać do nich zawartość naczynia miksującego, natychmiast zakręcić.

3 Cytryny w syropie imbirowym podawać jako dodatek do herbaty.

JEŚLI NIE MASZ URZĄDZENIA THERMOMIX®

1 Do garnka wsypać cukier, dodać wodę, sok z cytryny i imbir. Zagotować aż cukier się rozpuści. Na dnie ułożyć plastry cytryny, gotować ok. 15 min. Syrop i plastry cytryny pozostawić w naczyniu na ok. 15 min.

2 Ostrożnie wyjąć plastry cytryny i przełożyć do czystych i wyparzonych słoików, następnie przelać do nich zawartość naczynia miksującego, natychmiast zakręcić.

3 Cytryny w syropie imbirowym podawać jako dodatek do herbaty.

Wiek to tylko liczba. Stulatek opuścił szpital po zawale w doskonałym stanie

Na Oddział Kardiologiczny American Heart of Poland Szpitala Specjalistycznego im. Edmunda Biernackiego w Mielcu trafił pacjent z rozległym zawałem serca,…
CZYTAJ

Przejrzeć na oczy. Zaćma – kto na nią choruje, czy da się jej uniknąć i jak wygląda współczesne leczenie?

Zaćma to choroba, o której słyszał niemal każdy, ale wciąż budzi wiele pytań i wątpliwości. Czy da się jej uniknąć?…
CZYTAJ

Dzień Polskiej Żywności – smak tradycji, odpowiedzialność za przyszłość

25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności – to dobry moment, aby przypomnieć sobie, jak ogromne znaczenie ma to, co jemy,…
CZYTAJ

Wszystko co warto wiedzieć o cholesterolu – jakie są normy, kiedy się badać?

Cholesterol jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Problem pojawia się wówczas, gdy jego stężenie we krwi przekracza normy, a nadmiar…
CZYTAJ

Pielęgnacja skóry wymagającej regeneracji Perfekcyjny skin care późnym latem

Wakacje dobiegają końca. Relaksujące kąpiele w morzu, blask letniego słońca i górski wiatr. To, co latem kochałyśmy najbardziej, dla naszej skóry…
CZYTAJ

Językowe SOS przed powrotem do szkoły. Jak pomóc dziecku, gdy ma zaległości w angielskim?

Podczas wakacji uczniowie tracą od 17 do 34% wiedzy zdobytej w roku szkolnym.1 Najbardziej odczuwalne są braki w przedmiotach wymagających…
CZYTAJ

Dieta stołu rodzinnego – tak czy nie?

Wspólne posiłki to nie tylko czas budowania więzi rodzinnych – to również naturalna okazja do nauki przez obserwację. Dzieci, uczestnicząc…
CZYTAJ

Próchnica nie pyta tylko o to, czy myjesz zęby. Pyta, co jesz i jak często to robisz

Mycie zębów dwa razy dziennie to ważny nawyk – ale sam w sobie nie wystarczy. Próchnica potrafi zaatakować nawet wtedy,…
CZYTAJ

Wakacyjna dieta malucha – jak na urlopie nie zapomnieć o zdrowym żywieniu dzieci?

Lato, wyjazdy i luźniejszy rytm dnia sprzyjają rozluźnieniu codziennych zasad – także tych żywieniowych. To naturalne, że wakacyjny czas rządzi…
CZYTAJ

Żeglarska Akcja Badania Akwenów (ŻABA) – IOŚ-PIB wspiera żeglarzy w monitoringu mazurskich jezior

Od maja 2025 r. żeglarze przeprowadzili już ponad 100 pomiarów przejrzystości wód jezior na Szlaku Wielkich Jezior Mazurskich. Wszystko to…
CZYTAJ

Tętno jako wskaźnik wydolności układu krążenia – dlaczego ma tak ważne znaczenie? Co oznacza i jak je prawidłowo badać?

Tętno to jeden z najprostszych sposobów, by sprawdzić, jak pracuje nasze serce. - To liczba uderzeń serca na minutę, która…
CZYTAJ

Upały – jak sobie radzić? Porady internisty

Trwa pierwsza wakacyjna fala upałów w Polsce. Jak radzić sobie z ekstremalnymi temperaturami i uniknąć niebezpiecznego dla zdrowia udaru cieplnego?…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Wiek to tylko liczba. Stulatek opuścił szpital po zawale w doskonałym stanie

Na Oddział Kardiologiczny American Heart of Poland Szpitala Specjalistycznego im. Edmunda Biernackiego…
CZYTAJ

Przejrzeć na oczy. Zaćma – kto na nią choruje, czy da się jej uniknąć i jak wygląda współczesne leczenie?

Zaćma to choroba, o której słyszał niemal każdy, ale wciąż budzi wiele…
CZYTAJ

Wszystko co warto wiedzieć o cholesterolu – jakie są normy, kiedy się badać?

Cholesterol jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Problem pojawia się wówczas, gdy…
CZYTAJ

Tętno jako wskaźnik wydolności układu krążenia – dlaczego ma tak ważne znaczenie? Co oznacza i jak je prawidłowo badać?

Tętno to jeden z najprostszych sposobów, by sprawdzić, jak pracuje nasze serce.…
CZYTAJ

Upały – jak sobie radzić? Porady internisty

Trwa pierwsza wakacyjna fala upałów w Polsce. Jak radzić sobie z ekstremalnymi…
CZYTAJ