Antocyjany – zbawienny wpływ na oczy oraz na całe ciało.



Stara prawda mówi, jesteś tym co jesz. Zamiast więcej zjadac kolejny batonik dla polepszenia nastroju spróbujmy zmienic naszą dietę tak, aby odzyskac radośc życia.

Zacznijmy od przywrócenia blasku naszym oczom – to one są zwierciadłem duszy.

Antocyjany na oczy

Dieta dla zdrowych oczu opiera się przede wszystkim na owocach i warzywach bogatych w antocyjany, naturalne barwniki. Ich zbawienny wpływ na oczy wynika z tego, że obniżają kruchośc naczyń włosowatych występujących w gałce ocznej.

Oczy są lepiej ukrwione i odżywione, co poprawia jakośc widzenia. Antocyjany stymulują także produkcję rodopsyny, substancji odpowiedzialnej za właściwe widzenie o zmroku oraz hamują rozwój katarakty inaczej zacmy ( zobacz wszystko o zaćmie ).

Antocyjany na starzenie się:

Nie tylko oczy skorzystają z wprowadzenia do diety produktów bogatych w antocyjany. Ponieważ są one bardzo silnymi przeciwutleniaczami i unieszkodliwiają wolne rodniki, które opóźniają proces starzenia.

Dlatego są częstym dodatkiem do kremów pielęgnacyjnych, ochraniając skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV i wpływając na jej prawidłowe ukrwienie. Antocyjany stymulują regenerację komórek, odżywiają i chronią naskórek. Kosmetyki z ich dodatkiem polecane SA osobom majacym skłonności do pękających naczynek.



Antocyjany dobre na wszystko:

Antocyjany działają pozytywnie na cały organizm pomagają przyswajając witaminę C, chronią przed jej utlenianiem się, antocyjany działają przeciwgrzybicznie, przeciwalergicznie, przeciwnowotworowo, i przeciw wrzodom oraz obniżają ciśnienie. Antocyjany dzięki swoim właściwościom SA bardzo pomocne w leczeniu miażdżycy.

Źródła antocyjanów:

Najcenniejszym źródłem antocyjanów są owoce o ciemnoczerwonej lub niemal czarnej barwie, może to być aronia, czarna porzeczka, czarna jagoda, czarny bez, wiśnia, czerwona kapusta, żurawina oraz największa skarbnica antocyjanów – borówka amerykańska. Poza sezonem warto pic soki wyprodukowane na bazie tych owoców.

modanaurode.pl antocyjany przepisy

Przepisy:

Krem z borówek:

Skladniki:

5 łyżek borówek

1 szklanka czerwonego wina

10 dag sukru

1 opakowanie galaretki wiśniowej

1/2 litra śmietany

5 dag posiekanych migdałów

Sposób przyrządzenia:

Borówki, czerwone wino, wodę i cukier razem musimy wymieszac, galaretkę rozpiuścic i dodac do przygotowanej masy, ubic śmietanę i dodac do gęstniejącego kremu, wsypac posiekane migdały i ostrożnie wymieszac. Następnie napełniamy kremem kilka pucharków i wstawiamy do lodówki w celu zastygnięcia.

Surówka z czerwonej kapusty:

Składniki:

1/2 kg czerwonej kapusty

1 por

2 jabłka

Sok z 1 cytryny

3 łyżki oliwy z oliwek

Sól

Pieprz

Sposób przyrządzenia:

Kapuste umyc, osuszyc, i poszatkowac, nastepnie białą częśc pora pokroic w plasterki, jabłko obrac ze skórki i zetrzec na tarce o dużych oczkach, połączyc wszystkie składniki, wymieszac z sokiem z cytryny i oliwą. Doprawic do smaku solą i pieprzem i odstawic na około 30 minut.

1 marca obchodzony jest Światowy Dzień Walki z Otyłością. Serce na Wadze – jak nadmierne kilogramy wpływają na ten najważniejszy organ ?

Dlaczego otyłość jest zagrożeniem dla serca, jakie mechanizmy prowadzą do poważnych schorzeń układu sercowo-naczyniowego oraz dlaczego utrzymanie prawidłowej wagi ciała…
CZYTAJ

Nawet 3 miliony ludzi w Polsce cierpi z powodu chorób rzadkich

Mgr inż. Elżbieta Wątor, stypendystka programu L’Oréal-UNESCO Dla Kobiet i Nauki, naukowczyni z Małopolskiego Centrum Biotechnologii Uniwersytetu Jagiellońskiego, bada molekularne…
CZYTAJ

Kosmetyczny rekonstruktor skóry. Jak działa kolagen?

Kolagen to kluczowe białko strukturalne naszej skóry. Odpowiada za jej jędrność, elastyczność, wytrzymałość oraz nawilżenie. Dzięki swoim bezcennym właściwościom, kolagen…
CZYTAJ

Ekspert: są tylko dwa przeciwskazania do znieczulenia porodowego

Czy znieczulenie porodowe powinno być domyślnie dostępne dla pacjentek? – Jestem wielkim zwolennikiem tego pomysłu. Są tylko dwa przeciwskazania do…
CZYTAJ

2 przepisy na zdrowe przekąski dla dzieci z wykorzystaniem pełnoziarnistej kaszki dla dzieci –spróbuj daktylowych kulek mocy lub bananowych muffinek z kaszką jaglaną

Zdrowe przekąski to ważny element w diecie dzieci, które potrzebują dużo energii i składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju.…
CZYTAJ

Oddech dla Zdrowia. Jak fizjoterapia pomaga zwalczać choroby układu oddechowego?

Szacuje się, że choroby układu oddechowego są przyczyną nawet 1/6 wszystkich zgonów na świecie. Eksperci alarmują, iż zapadalność i umieralność…
CZYTAJ

Perfumy męskie na prezent – jakie wybrać?

Perfumy to znakomity prezent dla mężczyzn, niezależnie od okazji związanej z wręczeniem podarunku. Problem pojawia się jednak zawsze w momencie…
CZYTAJ

Ratunek dla pacjentów z zaburzeniami rytmu serca. Kardioneuroablacja alternatywą dla wszczepienia stymulatora serca

Kardioneuroablacja nerwu błędnego tzw. „odnerwianie” serca jest jedną z metod leczenia zaburzeń rytmu serca, a zarazem alternatywą dla wszczepienia stymulatora…
CZYTAJ

HARIBO z konkursem wspieranym przez sztuczną inteligencję

Marka popularnych, produkowanych od ponad 100 lat, żelek zorganizowała konkurs konsumencki #GDZIEZHARIBO, w którym wykorzystuje przełomową technologię AI. Nad wodospad?…
CZYTAJ

Światowa Organizacja Meteorologiczna (WMO) ogłasza 2023 rok najcieplejszym w historii pomiarów

Światowa Organizacja Meteorologiczna (WMO) ogłosiła, że rok 2023 został uznany za najcieplejszy w historii pomiarów, ze średnią temperaturą globalną przewyższającą…
CZYTAJ

Leki przeciwcukrzycowe przełomem w leczeniu otyłości. Ich skuteczność jest porównywalna z operacjami bariatrycznymi

Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), ponad 2 miliardy ludzi na świecie cierpi z powodu nadwagi, z czego ponad 650…
CZYTAJ

Uśmiechnij się do zdrowia: Na czym polega leczenie zębów pod mikroskopem?

Piękny uśmiech i zdrowe zęby bez ubytków, są niezwykle ważne nie tylko w kontekście estetyki, ale przede wszystkim zdrowia, komfortu…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

1 marca obchodzony jest Światowy Dzień Walki z Otyłością. Serce na Wadze – jak nadmierne kilogramy wpływają na ten najważniejszy organ ?

Dlaczego otyłość jest zagrożeniem dla serca, jakie mechanizmy prowadzą do poważnych schorzeń…
CZYTAJ

Nawet 3 miliony ludzi w Polsce cierpi z powodu chorób rzadkich

Mgr inż. Elżbieta Wątor, stypendystka programu L’Oréal-UNESCO Dla Kobiet i Nauki, naukowczyni…
CZYTAJ

Oddech dla Zdrowia. Jak fizjoterapia pomaga zwalczać choroby układu oddechowego?

Szacuje się, że choroby układu oddechowego są przyczyną nawet 1/6 wszystkich zgonów…
CZYTAJ

Ratunek dla pacjentów z zaburzeniami rytmu serca. Kardioneuroablacja alternatywą dla wszczepienia stymulatora serca

Kardioneuroablacja nerwu błędnego tzw. „odnerwianie” serca jest jedną z metod leczenia zaburzeń…
CZYTAJ

Leki przeciwcukrzycowe przełomem w leczeniu otyłości. Ich skuteczność jest porównywalna z operacjami bariatrycznymi

Według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), ponad 2 miliardy ludzi na świecie…
CZYTAJ