Diagnostyka alergii pokarmowej typu III



Alergia pokarmowa-Diagnostyka alergii pokarmowej typu III.

Na całym świecie coraz większą popularność u osób walczących z problemem otyłości zdobywa badanie w kierunku alergii pokarmowej typu III, tzw. alergii IgG-zależnej. Oprócz przewlekłych problemów żołądkowo–jelitowych, jak wzdęcia, biegunki, zaparcia, zespół jelita drażliwego czy mdłości, ten rodzaj alergii w wielu przypadkach jest przyczyną problemów o charakterze metabolicznym jak nadwaga czy cukrzyca typu II.

Każda, nawet „zdrowa żywność”, może powodować problemy zdrowotne, a winę za to ponosi ukryta alergia na pokarm – alergia typu III (IgG-zależna), która polega na nieprawidłowej i nadmiernie nasilonej reakcji systemu odpornościowego na naturalne, same z siebie nieszkodliwe, składniki obecne w żywności.

Po spożyciu produktu, na który organizm wykazuje reakcję alergiczną typu III, uruchomiony zostaje mechanizm, który w konsekwencji może prowadzić do przewlekłych dolegliwości i chorób. Taka odpowiedź naszego układu odpornościowego staje się dla organizmu regułą i przewlekle wpływa negatywnie na nasze zdrowie i samopoczucie.

Charakterystyczną cechą alergii pokarmowej IgG-zależnej są opóźnione reakcje obronne, które pojawiają się 8 do 72 godzin po spożyciu pokarmu. Oznacza to na przykład, że pierwsze objawy reakcji alergicznej na pokarm spożyty w poniedziałek mogą pojawić się dopiero w czwartek.

Taka opóźniona reakcja często pozostaje nierozpoznana przez całe życie. Alergia typu III charakteryzuje się odkładaniem w tkankach kompleksów immunologicznych, które wywołują objawy chorobowe, zależne od umiejscowienia takich kompleksów. Ze względu na opóźnienie reakcji alergicznej tego typu, na którą cierpi aż 45 procent Europejczyków i Amerykanów, większość dotkniętych osób jest nieświadoma faktu, że przewlekłe problemy zdrowotne są ściśle powiązane z reakcjami alergicznymi na pokarm.




Mechanizm reakcji alergii pokarmowej typu III, w której, w odróżnieniu od powszechnie znanej tzw. alergii IgE-zależnej, pośredniczą przeciwciała IgG, przebiega następująco:

1. W wyniku zaburzenia funkcjonowania tzw. bariery jelitowej (np. w zespole jelita przesiąkliwego) następuje:

2. penetracja do krwioobiegu składników pokarmowych, niewnikających w warunkach prawidłowych, które

3. rozpoznane zostają przez układ odpornościowy jako antygeny pokarmowe (alergeny) i

4. indukują wytworzenie swoistych dla siebie przeciwciał typu IgG.

5. W krążeniu wytworzone przeciwciała IgG swoiście wiążą indukujące ich powstanie alergeny, prowadząc do powstania kompleksów przeciwciało-antygen (alergen).

6. Kompleksy deponowane są w tkankach organizmu chorego.

7. Przetransportowane przez krew do tkanek i organów, kompleksy powodują i podtrzymują przewlekłe stany zapalne. W przypadku wysokiego stężenia kompleksów, objawy są na tyle silne, że można mówić o alergii pokarmowej zależnej od IgG, czyli alergii typu III.

Odpowiada ona nie tylko za nadwagę, problemy żołądkowo-jelitowe czy cukrzycę typu II, ale również może powodować:

– nadciśnienie

– zespół przewlekłego zmęczenia

– depresję, agresję, stany lękowe, ADHD (zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi) u dorosłych i dzieci

– bóle i zawroty głowy

– atopowe zapalenie skóry, łuszczycę, świąd skóry

– choroby reumatyczne, bóle mięśni, kości i stawów oraz fibromialgię (punktowe bóle mięśniowe połączone z uczuciem zmęczenia).

Oznaczenie przeciwciał klasy Ig-G swoistych dla antygenów (alergenów) pokarmowych testem ImuPro 300.

Badanie ImuPro 300 dostępne w sieci laboratoriów Diagnostyka, pozwala stwierdzić, czy badany cierpi na alergię pokarmową typu III, a jeśli tak, to na jakie alergeny pokarmowe jest uczulony. Badanie wykonuje się w standardowej próbce krwi. Test ImuPro wykrywa ilościowo przeciwciała IgG wszystkich (4) podklas. Pozwala na wykrycie reakcji alergicznych typu III, które, jak wspomniano, są trudne do zdiagnozowania ze względu na długi czas upływający od momentu posiłku (kontaktu z alergenem) do wystąpienia objawów. Test ImuPro 300 wykonywany metodą immunoenzymatyczną (ELISA) charakteryzuje się wysoką powtarzalnością.

Uwzględnia 270 cząsteczek obecnych w pokarmie – często wspólnych dla produktów spożywczych o zupełnie różnych źródłach pochodzenia. Pozwala na utworzenie indywidualnego profilu nietolerowanego immunologicznie pożywienia, uwzględniającego szeroki wachlarz produktów żywnościowych i dodatków oraz obejmującego sugestie sposobu przyrządzania pokarmu dla poprawienia jego tolerancji. Skrót ImuPro 300 pochodzi od słów „Immunologiczny” i „Profil” oraz liczby 300, określającej w przybliżeniu ilość badanych cząsteczek – składników pokarmowych.

ImuPro 300 jest testem o najszerszym panelu cząsteczkowych alergenów pokarmowych rozpoznawanych przez przeciwciała IgG, który jako jedyny:

– posiada certyfikację procesu wytwarzania alergenów

– oznacza alergeny w postaci surowej i gotowanej (ciepłostałe i ciepłochwiejne)

– podlega zewnętrznej kontroli laboratoryjnej.

Test ImuPro wykonuje się u pacjentów powyżej 1,5 roku życia. W szczególnych przypadkach test można wykonać u karmiących piersią matek, w celu optymalizacji diety ze względu na możliwość przeniesienia uczulenia na dziecko.

Jak walczyć z alergią typu III ?

Wystarczy zgłosić się w punkcie pobrań sieci Diagnostyka, w którym standardowo zostanie pobrana próbka krwi. Próbka zostanie przekazana do laboratorium wykonującego test ImuPro 300. Pacjent otrzyma wynik badania z komentarzem i dalszymi zaleceniami.

Z zasady, w oparciu o uzyskany wynik, należy odciążyć układ odpornościowy przez eliminację z diety produktów spożywczych wywołujących reakcję alergiczną typu III. Korekta diety, polegająca na bezterminowej (w rzadkich przypadkach) lub tymczasowej (dieta rotacyjna) eliminacji produktów spożywczych, ustalana jest przez lekarza lub dietetyka.

Prawidłowe postępowanie prowadzi do znacznego złagodzenia lub całkowitego zaniku objawów chorobowych, np. skutecznego pozbycia się nadwagi. Skuteczność diety eliminacyjnej w przypadku przewlekłych dolegliwości związanych z alergią IgG-zależną, wynosi 80%. Ze względu na związek alergii IgG-zależnej z nadwagą, badanie ImuPro 300 jest coraz szerzej zlecane w placówkach zajmujących się kompleksowo problematyką odchudzania i indywidualnego doboru diety.

Świadomość istnienia oraz możliwość rozpoznania testem ImuPro 300 alergii IgG-zależnej pozwala na przyczynowe leczenie nadwagi oraz szeregu dolegliwości i stanów chorobowych przewodu pokarmowego, chorób alergicznych i reumatycznych i stanów patologicznym o niejasnym dotąd mechanizmie.

Nie starajmy się przyzwyczajać do swoich dolegliwości – identyfikujmy ich przyczynę i uwalniajmy się od problemu.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze metody spowalniania progresji krótkowzroczności u dzieci?

Nawet połowa światowej populacji do 2050 roku będzie zmagała się z krótkowzrocznością – wadą wzroku, która w skrajnych przypadkach może…
CZYTAJ

Proteiny i wysoka jakość odżywcza. Specyfika suplementów diety

Dwie trzecie młodych Polaków uznaje swoje nawyki żywieniowe za zdrowe, a jednocześnie tylko co czwarty Polak odżywia się zgodnie z…
CZYTAJ

Rozmowa z Dr Franciszkiem Strzałkowskim, założycielem Kliniki Strzałkowski

DR FRANCISZEK STRZAŁKOWSKI - po powrocie z zagranicy 5 lat temu , założył Klinikę Strzałkowski. Lekarz medycyny estetycznej, anestezjolog, członek…
CZYTAJ

Jesienne obniżenie nastroju – jak sobie z nim radzić? Niezawodne źródła wsparcia

Po intensywnym lecie, kiedy jesteśmy pełni aktywności i pozytywnej motywacji, chłodniejsza pogoda może wpłynąć na naszą psychikę. Czy jednak winna…
CZYTAJ

Kluczowe trendy w dietetyce a dieta idealna

Globalne trendy żywieniowe, mimo że zmieniają się dość dynamicznie, to jednak konsekwentnie ewoluują w jednym kierunku – dążymy do tego,…
CZYTAJ

Wyjazd do uzdrowiska po zdrowie!

Wyjazd do uzdrowiska to dla wielu osób doskonała okazja, aby zadbać o swoje zdrowie, odprężyć się i cieszyć wspaniałym wypoczynkiem.…
CZYTAJ

Odmłodzenie i odświeżenie – Dwa wyzwania dla skóry wokół oczu

Delikatna skóra wokół oczu – szczególnie ta dojrzała – wymaga spersonalizowanej pielęgnacji nastawionej jednocześnie na kilka obszarów. Najważniejsze z nich…
CZYTAJ

„Wspólnie rozgrzewamy serca seniorów” Knorr wspiera Stowarzyszenie mali bracia Ubogich

Obecność drugiego człowieka, chęć rozmowy, otwartość, ciepły posiłek - mają moc, by odmienić choć na chwilę życie osamotnionych, starszych osób.…
CZYTAJ

Antybiotykooporność – cicha pandemia XXI wieku. Bezpieczne stosowanie antybiotyków

Sezon jesienno-zimowy sprzyja wzrostowi zachorowań, a leczenie różnych grup wiekowych, od dzieci po seniorów, często wymaga zastosowania antybiotyków. Z okazji…
CZYTAJ

Dowiedz się więcej o swojej odporności!

#Katar, #kichanie, #kaszel i ból gardła to poza kolorowymi liśćmi drzew charakterystyczne oznaki mokrej i zimnej jesieni. Za wymienione objawy…
CZYTAJ

Wpływ konieczności przesiedlenia na zdrowie psychiczne i dobrostan psychospołeczny dzieci

„Bez wątpienia jest tu fajnie; ale prawdziwy dom, to własny dom...” - Badanie subiektywnego dobrostanu dzieci i młodzieży mieszkających w…
CZYTAJ

Rola białka w zrównoważonej diecie

Białko stanowi około 20% masy ciała człowieka, z czego mniej więcej 300 g ulega wymianie w ciągu doby. Ten niezbędny…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Wyjazd do uzdrowiska po zdrowie!

Wyjazd do uzdrowiska to dla wielu osób doskonała okazja, aby zadbać o…
CZYTAJ

Antybiotykooporność – cicha pandemia XXI wieku. Bezpieczne stosowanie antybiotyków

Sezon jesienno-zimowy sprzyja wzrostowi zachorowań, a leczenie różnych grup wiekowych, od dzieci…
CZYTAJ

Dowiedz się więcej o swojej odporności!

#Katar, #kichanie, #kaszel i ból gardła to poza kolorowymi liśćmi drzew charakterystyczne…
CZYTAJ

Cukrzyca: znaj ryzyko – bądź odpowiedzialny. Kto jest na nią szczególnie narażony? Czy można obniżyć ryzyko zachorowania? Co jeść przy cukrzycy?

14 listopada obchodzony jest Światowy Dzień Cukrzycy. W tym roku hasłem przewodnim…
CZYTAJ

Samobadanie piersi ratuje życie

Rak piersi to choroba podstępna, gdyż początkowo nie daje symptomów, a pierwszym…
CZYTAJ