Przepis na Wegański pasztet z suszoną śliwką, poznaj świąteczne smaki!



Jeżeli lubicie eksperymentować w kuchni i szukacie pomysłów na nową odsłonę wigilijnego stołu mamy dla Was propozycję na prosty wegański pasztet, wzbogacony o suszone śliwki z linii Bakal Soft. Zostały one poddane specjalnemu procesowi nawodnienia, dzięki czemu są idealnie miękkie i nadadzą potrawie aksamitną teksturę. Odkryj połączenie, które podbije serca najbardziej wymagających smakoszy.

Przepis: wegański pasztet z suszoną śliwką

SKŁADNIKI: (na średnią keksówkę)

Przyprawy:
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 1 ziarno jałowca
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• Szczypta cynamonu
• Sól i pieprz

Masa jaglano-soczewicowa:

• 2 cebule
• 1 ząbek czosnku
• 1 szklanki ugotowanej soczewicy zielonej
• 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
• 2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
• 3 łyżki sosu sojowego
• Oliwa z oliwek
• Letnia woda- opcjonalnie
Dodatkowo:
• 8 suszonych śliwek z linii Bakl Soft




PRZYGOTOWANIE:

Pierwszy etap: Cebule i czosnek drobno posiekać, wrzucić na rozgrzaną patelnie wraz z tymiankiem, liśćmi laurowymi oraz rozgniecionym zielem angielskim. Smażyć do zeszklenia na średnim ogniu.

Drugi etap: Kaszę jaglaną i soczewce ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wystudzić i przełożyć do miski. Dodać podsmażone wcześniej składniki, sos sojowy, płatki drożdżowe oraz pozostałe przyprawy, zblendować na gładko. Jeżeli masa będzie zbyt gęsta, dodawać stopniowo letniej wody. Spróbuj, jeśli trzeba, dopraw solą i pieprzem.

Trzeci etap:
Połowę farszu przełóż do keksówki, następnie ułóż ok. 5 całych śliwek i przykryj pozostałą częścią. Pozostałe śliwki, przekrój na pół i ułóż na wierzchu pasztetu.

Czwarty etap: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. i piec ok. 45-50 minut. Po wyjęciu z pieca ostudzić.
Wskazówki: Przed przełożeniem masy do foremki, wysmaruj ją olejem bądź, wyłożyć papierem do pieczenia. Smacznego!

Suszone śliwki z linii Bakal Soft, nie tylko na słodko! Suszone owoce to nie tylko zdrowy dodatek do deserów, ale i idealne dopełnienie wytrawnych potraw, które możecie z powodzeniem serwować najbliższym.

Bakal to marka, która już od 30 lat dostarcza na polski rynek najlepszej jakości bakalie. Firma została zbudowana na przekonaniu, iż bakalie mają moc wartości i ogrom zastosowań. Dlatego też w swoim portfolio posiada np. bakalie bez konserwantów, przekąski bakaliowe z małą ilością soli, orzeszki oraz migdały w czekoladzie czy suszone daktyle w kakao.

Motto firmy brzmi: ,,Z miłości do bakalii”.

Czy wiesz co tak naprawdę znaczy umierać z głodu?

Głód towarzyszy dwuletniemu Aseelowi od pierwszych chwil życia. Przez brak regularnego i pełnowartościowego pokarmu, chłopiec zachorował na ciężkie ostre niedożywienie,…
CZYTAJ

Jak wytrwać w nowych postanowieniach i cieszyć się dobrą formą przez cały rok?

Styczeń to nasz ulubiony miesiąc do wprowadzania nowych postanowień. Także tych związanych ze zmianą złych nawyków żywieniowych, zgrabną sylwetką, czy…
CZYTAJ

Zimowa BIEL – Total look. Dres.

Biel to wyjątkowy i uniwersalny kolor. Wiele osób kojarzy ją z letnimi ubraniami, a jest to także barwa idealna na…
CZYTAJ

Kupujesz i pomagasz. Odwiedź sklep UNICEF Polska!

Szukasz upominku dla kogoś bliskiego i przy okazji chcesz pomóc dzieciom na świecie? A może marzy ci się wyjątkowy produkt…
CZYTAJ

Influencerka Maja Wyh w kampanii Timeless Sense Gino Rossi – jedna z najbardziej stylowych kobiet świata pozuje przed obiektywem Łukasza Pukowca

Czarne, beżowe, brązowo-czarne albo beżowo-czarne – skórzane botki z kolekcji kapsułowej Timeless Sense Gino Rossi łączy fason – cholewka wąska…
CZYTAJ

Wypalenie zawodowe jednak jako wskazanie medyczne do L4, ale przepisy nie są precyzyjne. Co na to psychiatrzy?

W ostatnich tygodniach zeszłego roku pojawiły się doniesienia, że od 2022 wypalenie zawodowe trafi do Międzynarodowej Klasyfikacji Chorób (ICD-11) przez…
CZYTAJ

Kolagen typu I – czy to król kolagenu?

Niewiele osób zdaje sobie sprawę, jak ważnym składnikiem w organizmie człowieka jest kolagen. To cenne białko stanowi blisko 30% wszystkich…
CZYTAJ

Hejt – czy to na pewno znak czasu? Ruszyła kampania społeczna NIE HEJTUJĘ-MOTYWUJĘ!

Internet, wraz z możliwością zachowania anonimowości, stanowi niebezpieczne narzędzie w rękach osób, które z różnych powodów posługują się tzw. mową…
CZYTAJ

Monika Koszewska: „pisz, Monia, pisz…”

„Wszystkie moje książki, bez względu na to, czy bohater jest mordercą, ofiarą, czy ma problemy alkoholowe, przepełnione są sporą dawką…
CZYTAJ

Jak zacząć chcieć, czyli kilka słów o motywacji – AKCJA MOTYWACJA rusza już 10 stycznia

Plany, pomysły, noworoczne obietnice zmian – wszystko już jest pewnie wymyślone? Ale… jak jest u was z motywacją? Czy jest…
CZYTAJ

Przedstawiamy 10 najatrakcyjniejszych lokalizacji, które warto odwiedzić w 2022 roku!

Odkryj ponownie pasję do podróżowania - lista najgorętszych destynacji, które warto zobaczyć w 2022 roku. Po niemal dwóch latach zbliża…
CZYTAJ

14 kryzysów, o których musisz wiedzieć – UNICEF podsumowuje 2021 rok

2021 rok nie był łaskawy dla dzieci. Najmłodsi cierpieli z powodu kryzysów, na które nie mają wpływu. UNICEF podsumowuje ostatnie…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Wypalenie zawodowe jednak jako wskazanie medyczne do L4, ale przepisy nie są precyzyjne. Co na to psychiatrzy?

W ostatnich tygodniach zeszłego roku pojawiły się doniesienia, że od 2022 wypalenie…
CZYTAJ

Centrum Medyczne Damiana inwestuje 8 mln zł w specjalistyczny sprzęt diagnostyczny

Centrum Medyczne Damiana zakupiło nowoczesny sprzęt do diagnostyki obrazowej: aparat do rezonansu…
CZYTAJ

Czy herbata podkręca metabolizm?

Herbata nie tylko gasi pragnienie. W zależności od rodzaju i sposobu przygotowania…
CZYTAJ

Co Polacy wiedzą o metabolizmie?

Metabolizm to nic innego jak proces przemiany materii, który obywa się w…
CZYTAJ

Jesteś zmęczony przedświąteczną gorączką. Być może to przejściowy brak sił, ale może to TATT. Co to takiego?

Grudzień to dla wielu z nas najbardziej zabiegany miesiąc w roku. Pędzimy…
CZYTAJ