Kreatywne drugie śniadanie. Poznaj 5 sposobów na ciekawe i pożywne przekąski dla Twojego dziecka



Kreatywne drugie śniadanie. Poznaj 5 sposobów na ciekawe i pożywne przekąski dla Twojego dziecka. Lada moment rozbrzmią szkolne dzwonki, a wraz z nimi powróci obowiązek pakowania dzieciom drugiego śniadania. Dla niejednego rodzica to spory ból głowy – w końcu trzeba się mocno nagimnastykować, aby zawartość śniadaniówki naszych niejadków znikała w całości. Oto 5 pomysłów na pożywne śniadanie, które już nigdy nie będzie wracało nietknięte.

Dekonstrukcja kanapki

W porannym pośpiechu najłatwiej przygotować prostą kanapkę np. z żółtym serem, jednak młody umysł lubi być zaskakiwany. Warto wygospodarować chwilę dzień wcześniej, aby stworzyć od czasu do czasu coś przełamującego klasykę. Pieczywo możemy zastąpić tortillą i zrobić buritto wypełnione dobrej jakości wędliną oraz świeżymi warzywami w asyście sosu jogurtowego.

Natomiast dla zwolenników diety bezglutenowej proponujemy papier ryżowy w który zawiniemy praktycznie wszystko. Kupujemy go w sztywnych arkuszach, wystarczy jednak na chwilę włożyć go do wody, aby stał się giętki i plastyczny. Papier ryżowy najlepiej spożywać na surowo – w takiej właśnie formie będzie najzdrowszy.

Zdrowe fast-foody

W dni kiedy dziecko zostaje dłużej w szkole bądź ma zajęcia sportowe, warto zadbać o bardziej kaloryczne przekąski, bogate w białko i węglowodany. Monika Berger, ekspert marki Berger, podpowiada jak w prosty sposób przyrządzić zdrowszą wersję hot dogów. Zamiast słynnego duetu parówki z bułką pszenną wykorzystajmy wysokiej jakości, wieprzowo – drobiowe kiełbaski Bergerki. Świetnie spiszą się one w towarzystwie świeżych warzyw i bułki pełnoziarnistej. Uzupełnieniem takiej przekąski mogą być pieczone frytki z marchewek, batatów albo pietruszki. Dobrze doprawione, smakiem nie ustąpią smażonym ziemniakom z głębokiego tłuszczu – zauważa ekspert.




Warstwowe przekąski w słoiku

Na dno słoika wlewamy dressing, następnie dodajemy twarde warzywa typu kukurydza, marchewka, groszek czy brokuły. Kolejną warstwą są produkty sypkie i miękkie warzywa (kasza, ryż, makaron, ogórki, pomidory), górę słoika wypełniamy zaś liściastymi warzywami. Zwieńczeniem dania są prażone orzechy lub parmezan. Tak zapakowane składniki pozostaną świeże na dłuższy czas, zachowają swoje walory smakowe. W porze drugiego śniadania wystarczy wszystko wymieszać i gotowe! Słoikowe przekąski można komponować również na słodko np. na bazie jogurtu naturalnego z granolą, świeżych owoców czy konfitury.

Filozofia Bento

Kojarzysz zdjęcia małych pudełeczek z perfekcyjnie ułożonymi składnikami, gdzie każda marchewka ma swoje miejsce, a mini placuszki wyglądają jak pieczołowicie przyrządzone jedzenie dla lalek? To właśnie Bento – czyli japońska sztuka komponowania produktów w pudełku lunchowym. Wszystko po to, aby ucztę miały nie tylko kubki smakowe, ale również oczy.

Warto zainspirować się podejściem Japończyków do posiłków na wynos i także stworzyć zbilansowany uroczy posiłek dla malucha. Nie musimy od razu układać skomplikowanych kompozycji, ale serduszko z rzodkiewki czy serowa gwiazdka na pewno zostanie doceniona nawet przez wymagające pociechy. Brak zdolności manualnych nie jest tu żadnym problemem, wystarczą foremki do ciastek, którymi możemy wykrawać cuda w szynce, serze albo chlebie.

Sosy i dipy

Zdecydowanie urozmaicimy przekąski jeśli wzbogacimy je o sos czy dip. Surowe warzywa może nie stanowią kuszącej alternatywy dla słodkich batoników, ale z dodatkiem np. dipu serowego będą mocno konkurencyjne. Sałatki z odpowiednim dressingiem również zyskają charakter i smak. Warto jednak płynne dodatki pakować osobno i połączyć je np. z sałatą tuż przed jedzeniem. Znacząco przedłuży to świeżość miękkich warzyw absorbujących płyny, takich jak np. sałata, pomidor czy szpinak.

Sosy i dipy to też pole do eksperymentowania. Wystarczą 3 składniki, aby stworzyć naprawdę pyszne kombinacje. Jako bazy możemy użyć jogurtu, masła orzechowego, sosu sojowego albo olejów. Następnie możemy wzbogacić mieszankę o świeże zioła, przyprawy czy sok z cytryny, zgodnie z preferencjami naszego dziecka. Poza smakiem w sosie można przemycić zdrowe kwasy tłuszczowe omega 6, wybierając np. olej lniany.

ZOBACZ TAKŻE

Zabieg tego sezonu – ablacyjny laser frakcyjny

Jesień i zima to idealny czas na wykonywanie bardziej inwazyjnych zabiegów medycyny estetycznej. Ablacyjny laser frakcyjny jest jedną z takich…
CZYTAJ

Modnie i wygodnie do pracy

Czy to możliwe, aby wyglądać modnie przy zachowaniu odpowiedniego dress codu, a jednocześnie tak, aby było wygodnie podczas długiego i…
CZYTAJ

Czego Kobiety szukają u Mężczyzn?

CZEGO KOBIETY SZUKAJĄ U MĘŻCZYZN? PODPOWIE CI PROFESJONALNY MATCHMAKER! Chcą od życia i od swojego partnera. Wydawać by się mogło,…
CZYTAJ

Problemy emocjonalne kobiet w ciąży

Problemy emocjonalne kobiet w ciąży - materiał Aliny Jedlińskiej, ambasadorki kampanii „Położna na medal”. Ciąża i oczekiwanie na dziecko to…
CZYTAJ

Skóra kontra smog. Jak smog wpływa na skórę?

Skóra kontra smog. Jak smog wpływa na skórę? W starciu skóry ze smogiem, niestety skóra jest na przegranej pozycji. Smog…
CZYTAJ

Problem z rzepką – co robić kiedy „chrupie” nam w kolanach?

Zbyt intensywna aktywność fizyczna, niewłaściwa dieta, nadwaga – kolana nie mają z nami łatwego życia. Chociaż na co dzień dzielnie…
CZYTAJ

Rajdowcy już od roku wygrywają z rakiem

80 odcinków specjalnych, prawie 1000 km prób sportowych i 2500 km dróg dojazdowych… Fundacja Pomocy Dzieciom z Chorobą Nowotworową i…
CZYTAJ

Zmiany w piersiach to nie zawsze nowotwór!

Zmiany w piersiach to nie zawsze nowotwór! Wiele kobiet, które zauważyły zmiany w wyglądzie swoich piersi, wyczuły zgrubienia, często z…
CZYTAJ

Jak dbać o skórę, by zapobiegać oznakom starzenia? Jakie stosować kosmetyki?

Starzenie się skóry to naturalny proces, który dotyczy każdej z nas. W początkowych jego etapach różnice w wyglądzie są mało…
CZYTAJ

Mezoterapia niejedno ma imię

Mezoterapia jest jedną z prostszych, a przy tym skutecznych metod terapeutycznych poprawiania wyglądu i jakości skóry. Jej efektywność i mnogość…
CZYTAJ

9 powodów, dla których kochamy jesień

9 powodów, dla których kochamy jesień. Po tegorocznym lecie zostały już tylko wspomnienia - to fakt nie wywołujący u większości…
CZYTAJ

Zaburzenia równowagi mikrobioty

Zaburzenia równowagi mikrobioty. Ludzka mikrobiota to wszystkie mikroorganizmy, które zasiedliły ciało gospodarza: głównie bakterie, ale także wirusy, grzyby, drożdże i…
CZYTAJ






ZDROWIE

VIEW ALL

Problem z rzepką – co robić kiedy „chrupie” nam w kolanach?

Zbyt intensywna aktywność fizyczna, niewłaściwa dieta, nadwaga – kolana nie mają z…
CZYTAJ

Zmiany w piersiach to nie zawsze nowotwór!

Zmiany w piersiach to nie zawsze nowotwór! Wiele kobiet, które zauważyły zmiany…
CZYTAJ

Zaburzenia równowagi mikrobioty

Zaburzenia równowagi mikrobioty. Ludzka mikrobiota to wszystkie mikroorganizmy, które zasiedliły ciało gospodarza:…
CZYTAJ

Zaburzenia metabolizmu węglowodanów – Jakie badania wykonać jesienią?

Zaburzenia metabolizmu węglowodanów. Na cukrzycę i inne choroby cywilizacyjne „pracujemy” całe życie.…
CZYTAJ

Co sprzyja infekcjom intymnym (inaczej zwanym zmianom w prawidłowej florze pochwy)?

Nie czekaj, działaj tu i teraz! Zawsze miej pod ręką Tantum Rosa.…
CZYTAJ