Cytryny w sosie imbirowym-Smacznie i od serca



Najbardziej osobiste i pełne emocji prezenty to te przygotowane własnoręcznie. Świetnym pomysłem na święta są jadalne prezenty. W pięknym opakowaniu będą cieszyć i oko i podniebienie.

Świąteczne wypieki podarowane w prezencie to nie tylko aromatyczne, korzenne pierniczki. Świetnym źródłem inspiracji na słodkie upominki może być kolekcja „Jadalne prezenty”, dostępna na Cookidoo® – platformie z przepisami na Thermomix®.

Na osłodę

Kolekcja „jadalne prezenty” dostępna na platformie Cookidoo® to zbiór dziesięciu nietuzinkowych propozycji na smaczne, świąteczne prezenty, które krok po kroku przygotujemy w wielofunkcyjnym urządzeniu Thermomix®.Dzięki przepisom zawartym w kolekcji będziemy mogli zapomnieć o kupowaniu gotowych słodkości, które często są dodatkiem do świątecznych prezentów.

W zaledwie godzinę przygotujemy bowiem najprawdziwszą,domową czekoladę! Co więcej, domową czekoladę możemy udekorować takimi dodatkami, jakie adresat naszego jadalnego prezentu lubi najbardziej. Mogą to być bakalie, różne odmiany orzechów, pokruszone ciasteczka, płatki chili, a nawet jadalne kwiaty!

Słoiczek na rozgrzanie i procenty na prezenty

Ciekawym pomysłem na świąteczny prezent będą także cytryny w syropie imbirowym. Wystarczy zaledwie 3o minut, by przygotować trzy porcje słodkiego upominku, który rozgrzeje i doda energii w długie, zimowe wieczory. Cytryny w syropie na bazie imbiru umieszczone w niewielkim słoiczku o ciekawym kształcie, przewiązanym wstążką i udekorowanym gałązką świerku lub wybraną, świąteczną ozdobną, będą eleganckim i wyjątkowym prezentem dla bliskiej osoby.

Dobrym prezentem gwiazdkowym będą też domowe, aromatyczne likiery, które przygotujemy z dostępną na platformie Cookidoo® kolekcją „Procenty na prezenty”. Obok dobrze znanych, tradycyjnych likierów jak czekoladowy czy kawowo-orzechowy znajdziemy nietuzinkowe przepisy np. na likier pomarańczowy z białą czekoladą, landrynkowy czy wyjątkowo świąteczny likier piernikowy.

Bez względu na to jaki jadalny prezent zdecydujemy się przygotować, zadbajmy też o jego wyjątkowe opakowanie. Słoiczek czy karafka w ciekawym kształcie, ręcznie robiony rożek z ozdobnego papieru, który wypełnimy domowymi pierniczkami, czy rogalikami z marmoladą zyskają niepowtarzalnego charakteru jeśli dołączymy do nich własną etykietę!

Z pomocą przyjdzie nam kreator etykiet Thermomix® (www.thermomix.vorwerk.pl/kreator-etykiet), w którym możemy wybrać jeden z pięciu projektów, wskazać kolor, rozmiar grafiki i zdecydować jaki napis ma pojawić się na naszej etykiecie. Pewność, że drugi taki prezent się nie powtórzy – gwarantowana!




CYTRYNY W SYROPIE IMBIROWYM
SKŁADNIKI NA 3 PORCJE

• 300 g cukru
• 250 g wody
• 80-90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
• 20-30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
• 3-4 cytryny, ekologiczne, pokrojone w 3 mm plastry, bez pestek

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 Do naczynia miksującego wsypać cukier, dodać wodę, sok z cytryny i imbir. Włożyć koszyczek, ułożyć w nim plastry cytryny, gotować 10 min/100°C/obr. 2. Syrop i plastry cytryny pozostawić w naczyniu na ok. 15 min.

2 Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, plastry cytryny przełożyć do czystych i wyparzonych słoików, następnie przelać do nich zawartość naczynia miksującego, natychmiast zakręcić.

3 Cytryny w syropie imbirowym podawać jako dodatek do herbaty.

JEŚLI NIE MASZ URZĄDZENIA THERMOMIX®

1 Do garnka wsypać cukier, dodać wodę, sok z cytryny i imbir. Zagotować aż cukier się rozpuści. Na dnie ułożyć plastry cytryny, gotować ok. 15 min. Syrop i plastry cytryny pozostawić w naczyniu na ok. 15 min.

2 Ostrożnie wyjąć plastry cytryny i przełożyć do czystych i wyparzonych słoików, następnie przelać do nich zawartość naczynia miksującego, natychmiast zakręcić.

3 Cytryny w syropie imbirowym podawać jako dodatek do herbaty.

Rajskie odprężenie z MOHITO

Marzysz o egzotycznym urlopie? Niesamowite widoki, piękna plaża oraz gorące słońce – to zapowiedź idealnego odpoczynku. Wybierz się z MOHITO…
CZYTAJ

Polska badaczka poszukuje nowych sposobów mobilizacji komórek krwi

28 maja obchodzimy Światowy Dzień Walki z Nowotworami Krwi - święto zainicjowane by szerzyć świadomość na temat nowotworów krwi, a…
CZYTAJ

Zdrowie? Teoretycznie Polki wiedzą o nim dużo. W praktyce dbają głównie o najbliższych

Najpierw rodzina, później ja – kobiety w Polsce wciąż na pierwszym miejscu stawiają troskę o swoich najbliższych, na zajęcie się…
CZYTAJ

Alergiczne zapalenie spojówek – wszystko, co trzeba o nim wiedzieć

Swędzące, piekące i zaczerwienione spojówki, a także nadmierne łzawienie zauważa u siebie bardzo wiele osób, jednak czy wszyscy wiedzą, że…
CZYTAJ

Zatrzymać młode spojrzenie – jak skutecznie i bezpiecznie odmłodzić skórę okolicy oczu?

„Oczy są zwierciadłem duszy” – każda z nas słyszała to powiedzenie i chyba każda się z nim zgodzi. Oczy zdradzają…
CZYTAJ

Wypadanie i osłabienie włosów to problem, który dotyczy zarówno kobiet, jak i mężczyzn

Oregano, jałowiec czy gorczyca, a nawet chrzan – oryginale składniki w pielęgnacji skóry głowy. Wypadanie i osłabienie włosów to problem,…
CZYTAJ

Wiosenne gotowanie – niemarnowanie: jak efektywnie wykorzystać resztki w kuchni?

W sezonie wiosenno-letnim zaczynamy kupować więcej owoców i warzyw, które nie zawsze uda nam się spożyć, gdy są świeże. Czasem…
CZYTAJ

Czym jest onycholiza i jak ją leczyć? Ekspert radzi!

Zauważyłaś odklejający się paznokieć, jego zmieniony kolor, strukturę lub nieprzyjemny zapach? Mogą być to pierwsze objawy onycholizy! Czym jest ta…
CZYTAJ

UNICEF alarmuje: nawet w najbogatszym państwach dzieci wychowują się w środowisku, które może zagrażać ich zdrowiu, życiu i przyszłości

Na 39 badanych krajów UE i OECD, Polska zajmuje 27. miejsce w rankingu dotyczącym zapewnienia dzieciom zdrowego środowiska do życia,…
CZYTAJ

Niskie libido w czasie menopauzy. Czy jest na nie sposób?

Wahania hormonalne występujące podczas menopauzy mogą powodować między innymi zmniejszone zainteresowanie aktywnością seksualną. Jednak mimo zmian zachodzących w organizmie, wpływających…
CZYTAJ

Zbadaj swoją tkankę tłuszczową

Do niedawna sądzono, że jedyną funkcją tkanki tłuszczowej jest pasywne magazynowanie energii w postaci trójglicerydów. Okazuje się jednak, że tkanka…
CZYTAJ

Gdy najlepszym prezentem na Dzień Mamy jest chwila dla siebie…

26 maja wielu kojarzy się z kwiatami, laurkami, przedstawieniami w przedszkolach. Ale dla mam dzieci nieuleczalnie chorych to dzień jak…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Polska badaczka poszukuje nowych sposobów mobilizacji komórek krwi

28 maja obchodzimy Światowy Dzień Walki z Nowotworami Krwi - święto zainicjowane…
CZYTAJ

Zdrowie? Teoretycznie Polki wiedzą o nim dużo. W praktyce dbają głównie o najbliższych

Najpierw rodzina, później ja – kobiety w Polsce wciąż na pierwszym miejscu…
CZYTAJ

Alergiczne zapalenie spojówek – wszystko, co trzeba o nim wiedzieć

Swędzące, piekące i zaczerwienione spojówki, a także nadmierne łzawienie zauważa u siebie…
CZYTAJ

Czym jest onycholiza i jak ją leczyć? Ekspert radzi!

Zauważyłaś odklejający się paznokieć, jego zmieniony kolor, strukturę lub nieprzyjemny zapach? Mogą…
CZYTAJ

Niskie libido w czasie menopauzy. Czy jest na nie sposób?

Wahania hormonalne występujące podczas menopauzy mogą powodować między innymi zmniejszone zainteresowanie aktywnością…
CZYTAJ