3 wiosenne sałatki z żółtym serem – dodadzą uśmiechu i energii



Nadeszła wiosna, a razem z nią w sklepach i ogródkach pojawiają się sezonowe warzywa. Pierwsze ciepłe dni zachęcają do aktywnego spędzania czasu. Aby przebudzić się z  zimowego snu, potrzebujemy witamin i energii. Najłatwiej znaleźć je w pożywnych sałatkach. Proponujemy dziś trzy przepisy na smakowite sałatki przygotowane ze świeżych warzyw i  odżywczego żółtego sera.

 

Pierwsze słoneczne dni zachęcają nas do podejmowania sportowych wyzwań. Żeby im sprostać, trzeba zacząć od prawidłowego odżywania. Warto pomyśleć o połączeniu zdrowych i świeżych warzyw z żółtym serem. – Żółty ser jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, które dostarczy organizmowi energii. Jest bogaty także w dobrze przyswajalny wapń – niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszych kości i stawów Co prawda jest to dość kaloryczny wyrób, ale na długo zaspokoi głód i zapewni uczucie sytości. Nie są to „puste kalorie”, ponieważ zawiera on witaminy D i A oraz witaminy z grupy B. W serze znajdują się też cynk i miedź, które dodadzą nam sił i wspomogą układ odpornościowy. Połączenie żółtego sera z wiosennymi warzywami stworzy pyszny i pożywny posiłek – mówi Ewa Polińska z Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej.

Zdrowe i rozsądne odżywanie pomoże aktywnie rozpocząć sezon. Sałatki, które dziś proponujemy z pewnością sprawią też, że częściej zaczniemy się uśmiechać. Żółty ser ma w sobie dużo serotoniny, czyli hormonu szczęścia.

Wiosenna sałatka z żółtym serem i kurczakiem

modanaurode.pl Wiosenna sałatka z żółtym serem i kurczakiem_MSM Mońki_fot. Fotolia

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 200 g żółtego sera Aldamer MSM Mońki
  • duża garść mieszanki sałat (wedle uznania: masłowa, roszponka, rukola)
  • ˝ czerwonej papryki
  • ˝ zielonej papryki
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1 ogórek konserwowy (można zamienić na świeżego zielonego ogórka)
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • łyżka oliwy
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:

Pierś kurczaka pokroić w małe kawałki, oprószyć słodką papryką, solą i pieprzem. Podsmażyć na oliwie. Sałatę poszarpać, a ser, ogórka i     papryki pokroić. Składniki wymieszać z kukurydzą. Jogurt naturalny przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy kurczak lekko wystygnie, ułożyć go na sałatce, a całość polać doprawionym jogurtem.

Orzeźwiająca sałatka z żółtym serem i pomarańczą

modanaurode.pl Orze?wiajšca sałatka z żółtym serem i pomarańczš_MSM Mońki_fot. Fotolia

Orzeźwiająca sałatka z żółtym serem i pomarańczą

Składniki:

  • duża garść mieszanki sałat (wedle uznania: masłowa, roszponka, rukola)
  • 200 g sera żółtego Morskiego MSM Mońki
  • 1 pomarańcza
  • ˝ czerwonej cebuli
  • 3 pomidorki koktajlowe
  • mała garść kiełków
  • pół papryczki chili

Sposób przyrządzenia:

Sałatę poszarpać. Żółty ser i pomarańczę pokroić w kostkę, pomidorki w ćwiartki, a cebulę w  cienkie piórka. Całość wymieszać. Sałatkę posypać cienkimi plasterkami chili oraz kiełkami.



Sałatka z chrupiącą rzodkiewką i świeżą bazylią

modanaurode.pl Sałatka z chrupišcš rzodkiewkš i ?wieżš bazyliš_MSM Mońki_fot. Fotolia

Składniki:

  • 3 rzodkiewki
  • 100 g sera żółtego Gouda MSM Mońki
  • 7 czarnych oliwek
  • 1 pomidor
  • 1 żółta papryka
  • ˝ gałązki selera naciowego
  • kilka listków świeżej bazylii
  • dwie łyżki oliwy z oliwek

Sposób przyrządzenia:

Rzodkiewki, paprykę i seler pokroić w plasterki, pomidora i ser w kostkę. Sałatkę wymieszać  w miseczce i polać oliwą z oliwek. Na końcu ułożyć listki bazylii.

 

Smacznego!

ZOBACZ TAKŻE

Eksperci: Coraz więcej chorych na raka prostaty

Na przełomie 30. lat liczba chorych na nowotwór gruczołu krokowego wzrosła aż 7-krotnie – mówili eksperci podczas grudniowej konferencji „Fakty…
CZYTAJ

Świąteczny bigos po śląsku

Składniki: - 2 kg kiszonej kapusty, - ½ główki świeżej kapusty pokrojonej w paski (około 1 kg), - ½ kg…
CZYTAJ

Pielęgnacja skóry noworodka w sezonie jesienno – zimowym

Pielęgnacja skóry noworodka w sezonie jesienno – zimowym - radzi położna Marzena Langner - Pawliczek, Ambasadorka kampanii i konkursu „Położna…
CZYTAJ

Okulary korekcyjne kupujemy u optyka-rzemieślnika

Okulary korekcyjne kupujemy u optyka-rzemieślnika, przeciwsłoneczne w supermarkecie. Wyniki najnowszego raportu. Ponad 70% badanych dokonuje zakupów okularów korekcyjnych w prywatnych…
CZYTAJ

Piękne i zdrowe włosy – jest na to sposób!

Olej musztardowy na włosy. Gorczyca kojarzona jest głównie jako składnik musztardy. Jednak z jej nasion tłoczy się olej musztardowy, który…
CZYTAJ

Nadziąślak – problem ciężarnych

Nadziąślak – problem ciężarnych. Kobiety podczas ciąży narzekają na mdłości, bóle kręgosłupa, puchnące kostki czy problemy z pęcherzem. Efekt burzy…
CZYTAJ

Nietolerancja laktozy – dlaczego nie możemy pić mleka?

Nietolerancja laktozy – dlaczego nie możemy pić mleka? Wiele osób każdy swój poranek rozpoczyna od wypicia kawy z mlekiem czy…
CZYTAJ

Prezent świąteczny na całe życie – blender Vitamix!

Czas przedświąteczny to okres poszukiwania prezentów dla najbliższych. Co roku stajemy przed trudnym wyborem podarunku, który ucieszy, ale przede wszystkim…
CZYTAJ

Naturalna pielęgnacja włosów z receptur babci

Naturalna pielęgnacja włosów z receptur babci. Są takie domowe sposoby na codzienną, naturalną pielęgnację włosów, które już od wieków stosowały…
CZYTAJ

Dziś urodzę. Termin porodu a rzeczywistość, jak można obliczyć termin porodu?

Dziś urodzę. Termin porodu a rzeczywistość - radzi położna Marzena Langner - Pawliczek, Ambasadorka kampanii i konkursu „Położna na medal”…
CZYTAJ

Bezoperacyjna korekta kształtu brody

Idealny owal twarzy to marzenie wielu osób. Oprócz zgrabnego nosa, czy pięknie wymodelowanych kości policzkowych na całościowy wygląd naszej twarzy…
CZYTAJ

Terapeutyczne właściwości koktajli

Terapeutyczne właściwości koktajli. Dawno, dawno temu, za górami, za lasami, w pobliskiej wiosce leczono wszelkie choroby i wzmacniano organizm spożywając…
CZYTAJ






ZDROWIE

VIEW ALL

Eksperci: Coraz więcej chorych na raka prostaty

Na przełomie 30. lat liczba chorych na nowotwór gruczołu krokowego wzrosła aż…
CZYTAJ

Okulary korekcyjne kupujemy u optyka-rzemieślnika

Okulary korekcyjne kupujemy u optyka-rzemieślnika, przeciwsłoneczne w supermarkecie. Wyniki najnowszego raportu. Ponad…
CZYTAJ

Nietolerancja laktozy – dlaczego nie możemy pić mleka?

Nietolerancja laktozy – dlaczego nie możemy pić mleka? Wiele osób każdy swój…
CZYTAJ

Hemoroidy, co warto o nich wiedzieć?

Hemoroidy, co warto o nich wiedzieć? Guzki krwawnicze, potocznie nazywane hemoroidami, kojarzą…
CZYTAJ

Migrena – jak pokonać silny ból głowy?

Migrena – jak pokonać silny ból głowy? Ból głowy to dolegliwość, która…
CZYTAJ