Gotowanie w męskim wydaniu – idealny prezent na Dzień Kobiet



Goździki i rajstopy przeszły już do historii. W Dzień Kobiet najpopularniejsze podarunki to czekoladki i tulipany. Jednak najpiękniejsze prezenty to miłe gesty, nie kupione, a przygotowane od serca. Zaskocz swoją ukochaną i przejmij w ten dzień kulinarne stery. Tak smacznego Dnia Kobiet na pewno nie zapomni. Mamy dla Ciebie proste inspiracje. Przygotuj szybkie potrawy, które zrobią duże wrażenie.

Na dobry początek dnia: tradycyjna szakszuka

Zaskocz swoją wybrankę już z samego rana. Na pewno w znakomity nastrój wprawi ją nie tylko zapach przygotowanej kawy, ale także apetyczna szakszuka. To pomysł na pożywne, ale i efektowne śniadanie, które przygotujesz w 15 minut. Spraw, by tego dnia uśmiech na jej twarzy pojawił się tuż po przebudzeniu.

Składniki:

• 2 puszki krojonych pomidorów
• 2 duże ząbki czosnku
• 3 jajka
• szczypta słodkiej papryki
• szczypta papryczki chili w płatkach
• sól
• pieprz
• 1 pęczek pietruszki natki
• 1 łyżka masła ekstra Łaciate

Przygotowanie:

Czosnek obierz i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni roztop masło i dodaj czosnek i płatki chili. Podsmaż do momentu zarumienienia się czosnku. Jednak uważaj, by go nie przypalić. Na patelnię dodaj pomidory w puszce. Duś je do momentu odparowania wody z sosu. Dopraw przyprawami. Zrób miejsce na jajka, przesuwając delikatnie kawałki pomidorów. Następnie wbij w każdą „przestrzeń” jajka, dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość trzymaj na małym ogniu pod pokrywką. Gdy jajka się zetną, całą potrawę posyp wcześniej posiekaną natką pietruszki.

Obiadowy sukces: pełnoziarniste tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowo-brokułowym

Nie eksperymentuj z obiadem. Postaw na proste rozwiązania, które na pewno sprawdzą się jako danie obiadowe. Wybierz pełnoziarnisty makaron, który w połączeniu z kurczakiem i pysznym, śmietanowym sosem sprawią, że kobieta, dla której gotujesz, z pewnością poczuje się tego dnia wyjątkowo.

Składniki:

• 1 duża cebula
• ok. 200 g piersi z kurczaka
• 1 brokuł
• 300 ml śmietanki Łaciata 18 %
• 50 ml mleka Łaciate 3,2%
• 3 ząbki czosnku
• ok. 300 g pełnoziarnistego tagliatelle
• oliwa
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ugotuj makaron al dente według przepisu na opakowaniu. Odetnij różyczki brokuła i umyj. Gotuj je w lekko posolonej wodzie przez ok. 5 minut. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i smaż jeszcze chwilę, następnie wrzuć pokrojonego w kostkę kurczaka. Posól, dodaj pieprz i smaż do momentu, aż mięso nie będzie surowe. Dodaj śmietanę i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, starając się nie gotować. W kolejnym kroku dorzuć ugotowanego brokuła i dokładnie wymieszaj. Na talerze wyłóż makaron, na wierzchu polej go sosem.




Zaskakujący deser kawowy

Klasyczny makaron na obiad sprawi, że deser może być mniej oczywisty. Jeśli kobieta będzie spodziewać się sernika lub szarlotki – Ty zaskocz ją orzeźwiającym musem kawowym, który doda Wam energii na resztę popołudnia. Wybierając tego rodzaju słodkość, unikniesz długotrwałego pieczenia.

Składniki:

• ¾ litra śmietanki Łaciata 30 % (schłodzonej)
• 4 żółtka
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżeczka kakao
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki koniaku
• czekoladowe łezki/kropelki
• 4 kostki czekolady (starte) do posypania

Przygotowanie:

Kawę rozpuść w 2 łyżkach gorącej wody. Żółtka utrzyj z 3 łyżkami cukru pudru. Następnie dodaj koniak i kawę. Śmietankę Łaciatą ubij z pozostałą łyżką cukru pudru, 6 łyżek pozostaw do dekoracji. Resztę śmietanki Łaciatej zmieszaj z masą żółtkową. W szklankach ułóż krem, posyp czekoladowymi łezkami, na to warstwę ubitej śmietanki Łaciatej, kolejną porcję kremu oraz opcjonalnie jeszcze na wierzch resztę ubitej śmietanki. Wszystko posyp startą czekoladą.

Woda pod lupą nauki: monitoring rzek i jezior stanowi diagnozę środowiska

18 września obchodzony jest Światowy Dzień Monitoringu Wody – jest to okazja, by zwrócić uwagę na znaczenie systematycznej oceny stanu…
CZYTAJ

Multifunkcjonalność w jesiennej pielęgnacji Jakie siły drzemią w retinolu?

Retinol to uwielbiany przez kosmetologów król wszechstronności. Działa regenerująco, odmładzająco i normalizująco – celnie trafiając w niedoskonałości cery. Od wielu…
CZYTAJ

Plebiscyt czas start! Użytkownicy po raz drugi wybierają Znakomitości Roku DOZ.pl

Głosuj i inspiruj! – to hasło tegorocznej edycji Plebiscytu Znakomitość Roku DOZ.pl, jednej z największych inicjatyw branży health & beauty…
CZYTAJ

Światowy Dzień bez Samochodu: transport publiczny kluczem do czystszego powietrza i mniejszych emisji

22 września obchodzimy Światowy Dzień bez Samochodu – wydarzenie, które przypomina, że wybór środka transportu to nie tylko kwestia stylu…
CZYTAJ

Regeneracja i intensywne nawilżenie Jesienne priorytety dla zmęczonych włosów

Po lecie włosy zdecydowanie potrzebują skutecznego nawilżenia i dogłębnej regeneracji. Zdaniem ekspertów kluczem do wzmocnienia oraz przygotowania pasm do jesiennych…
CZYTAJ

Pracownia echokardiografii na NFZ w Augustowie, Kędzierzynie-Koźlu, Mielcu z akredytacją AE PTK.

Pracownie American Heart of Poland w Augustowie, Kędzierzynie-Koźlu, Mielcu posiadają one akredytację Asocjacji Echokardiografii Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego. Akredytacja AE PTK…
CZYTAJ

Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami

Zupka koperkowa z lanymi kluseczkami Szybka, lekka i pełna smaku – koperkowa z lanymi kluseczkami to idealna propozycja na domowy…
CZYTAJ

Profilaktyka próchnicy u dzieci: proste działania, długofalowe efekty

Pomimo rosnącej świadomości zdrowotnej wśród rodziców i opiekunów, próchnica wciąż pozostaje jednym z najczęstszych problemów stomatologicznych u dzieci. Często rozwija…
CZYTAJ

Szukamy pięknych młodych ludzi, ale to nie wygląd ma znaczenie – Dove i Rossmann zapraszają do projektu „Piękna Generacja”

Ruszyła rekrutacja do wspólnego projektu Dove i Rossmann „Piękna Generacja”. To kontynuacja „Albumu Piękna”, w którym marki Dove i Rossmann…
CZYTAJ

Ruch, który działa korzystnie na mózg – jak aktywność fizyczna wspiera pracę układu nerwowego?

Regularna aktywność fizyczna to nie tylko sposób na utrzymanie dobrej kondycji i zdrowego serca, ale również jedna z metod ochrony…
CZYTAJ

Wiek to tylko liczba. Stulatek opuścił szpital po zawale w doskonałym stanie

Na Oddział Kardiologiczny American Heart of Poland Szpitala Specjalistycznego im. Edmunda Biernackiego w Mielcu trafił pacjent z rozległym zawałem serca,…
CZYTAJ

Przejrzeć na oczy. Zaćma – kto na nią choruje, czy da się jej uniknąć i jak wygląda współczesne leczenie?

Zaćma to choroba, o której słyszał niemal każdy, ale wciąż budzi wiele pytań i wątpliwości. Czy da się jej uniknąć?…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Pracownia echokardiografii na NFZ w Augustowie, Kędzierzynie-Koźlu, Mielcu z akredytacją AE PTK.

Pracownie American Heart of Poland w Augustowie, Kędzierzynie-Koźlu, Mielcu posiadają one akredytację…
CZYTAJ

Ruch, który działa korzystnie na mózg – jak aktywność fizyczna wspiera pracę układu nerwowego?

Regularna aktywność fizyczna to nie tylko sposób na utrzymanie dobrej kondycji i…
CZYTAJ

Wiek to tylko liczba. Stulatek opuścił szpital po zawale w doskonałym stanie

Na Oddział Kardiologiczny American Heart of Poland Szpitala Specjalistycznego im. Edmunda Biernackiego…
CZYTAJ

Przejrzeć na oczy. Zaćma – kto na nią choruje, czy da się jej uniknąć i jak wygląda współczesne leczenie?

Zaćma to choroba, o której słyszał niemal każdy, ale wciąż budzi wiele…
CZYTAJ

Wszystko co warto wiedzieć o cholesterolu – jakie są normy, kiedy się badać?

Cholesterol jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Problem pojawia się wówczas, gdy…
CZYTAJ