Domowe masło orzechowe z nerkowców z dodatkiem chilli

Czy wiedzieliście, że sami w domu za pomocą blendera, z orzechów nerkowca możecie przygotować pyszne, kremowe masło o niepowtarzalnym smaku? Będzie ono świetnym dodatkiem do gofrów, naleśników, ale też sprawdzi się jako urozmaicenie porannej owsianki. Ponadto dzięki drobnym dodatkom możesz modyfikować jego smak w dowolny sposób! Poniżej przedstawiamy przepis na masło orzechowe z nerkowców z dodatkiem chilli, które rozgrzeje i zaskoczy Twoje podniebienie.

Przepis: na masło z nerkowców

Składniki do przygotowania małego słoiczka

• 200g orzechów nerkowca z linii Bakal Naturalnie,
• sól himalajska
• suszona papryczka chilli.

Sposób przygotowania:

1. Do blendera wrzuć orzechy nerkowca i zacznij je rozdrabniać, przez ok 2 minuty. Pamiętaj, żeby wykonywać tę czynność z przerwami, żeby nie spalić blendera. Miksuj orzechy do tego momentu, aż masa będzie kremowa.
2. Do masy dodaj stopniowo sól, a następnie chilli.
3. Masło przełóż do słoiczka i przechowuj w lodówce. Smacznego!

Bogate w witaminy orzechy nerkowca

Jednym z wielu zalet, jakie mają w sobie orzechy nerkowca, to niski indeks glikemiczny, dzięki czemu mogą je jeść diabetycy. Dodatkowo orzechy nerkowca są źródłem potasu i witamin z grupy B. Sprawdzą się jako zdrowa przekąska w ciągu dnia, ale też jako dodatek do sałatek oraz dań głównych np. w kuchni azjatyckiej.