Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami



Zrób sobie prezent na Dzień Kobiet – zadbaj o kondycję i dietę. Zbliżający się Dzień Kobiet to świetna okazja, aby każda kobieta zrobiła prezent samej sobie. I wcale nie musi to być nowa para butów czy torebka. Niech tegoroczny Dzień Kobiet będzie pierwszym dniem Twojego nowego stylu życia, w którym zadbasz o to co ważne, czyli zdrową dietę, kondycję i wymarzoną sylwetkę!

Kto powiedział, że postanowienia muszą być tylko noworoczne? Dzień Kobiet jest doskonałą okazją, aby uczynić właśnie ten wyjątkowy dzień pierwszym dniem wprowadzania zdrowych nawyków w życiu każdej kobiety. Efekty diety bogatej w składniki i witaminy istotne dla kobiet oraz zestaw ćwiczeń na te partie ciała, które są dla nich szczególnie ważne, mogą okazać się najlepszym prezentem i gwarancją dobrego samopoczucia każdej z nas!

Dwa kwadranse dla pięknej figury

Praca, dom, zakupy, gotowanie i opieka nad dziećmi. Codzienny harmonogram większości kobiet jest wypełniony po brzegi i nic dziwnego, że trudno znaleźć w nim czas na ćwiczenia. Uwierz, że jednak warto! Nawet 30 minut aktywności fizycznej co drugi dzień pozwoli poprawić kondycję, podkręcić metabolizm i wysmuklić ciało. Masz dwa wyjścia. Możesz postawić na organizowane przez kluby fitness zajęcia grupowe (wykupiony karnet do klubu oraz wzajemne wsparcie koleżanek z grupy zajęciowej mogą być świetnym motywatorem).

Nie poprzestawaj na jednym typie zajęć. Najbardziej popularne wśród kobiet treningi typu ABT, nastawione na modelowanie mięśni brzucha, pośladów i ud, mieszaj zajęciami typu pump (ćwiczenia ze sztangą przy muzyce, kształtujące ramiona i biust), a także rozciągającym pilatesem czy jogą. Druga opcja to ćwiczenia w domu.

Wystarczy, że kilka razy w tygodniu, cztery wybrane ćwiczenia aktywujące mięśnie nóg, brzucha, pośladków i ramion wykonasz w trzech seriach (każde ćwiczenie po 40 sekund), a każdą z nich będzie przeplatać 2 minutami ćwiczeń cardio (skakanka lub klasyczne pajacyki) oraz 30 sekundami odpoczynku na łyk wody, a Twoje ciało będzie bardziej jędrne, a Ty zyskasz energię na cały dzień.

Złota trójka w kobiecej diecie

Nie od dziś wiadomo, że dieta kobiet i mężczyzn powinna się różnić. I nie chodzi tu tylko o nieco mniejsze w przypadku kobiet, zapotrzebowanie energetyczne. Wybrane witaminy czy pierwiastki są kobiecie potrzebne w większej ilości i w określonych momentach życia. Pierwsze z nich to żelazo – istotny składnik hemoglobiny, dla kobiet istotny szczególnie w czasie menstruacji, a także podczas karmienia piersią.

Bogatym źródłem żelaza jest mięso, zwłaszcza wątróbka. Miękkie cebule z farszem na bazie wątróbki i kaszy gryczanej, z dodatkiem pietruszki będą ciekawą propozycją w menu, która pozwoli dostarczyć ten istotny składnik. Bogatym źródłem żelaza są także pełnoziarniste pieczywo, rośliny strączkowe i zielone warzywa. Dzień rozpoczęty szklanką zielonego smoothie z jarmużem i szpinakiem będzie zatem świetnym pomysłem!

Zielone smoothie będzie też źródłem kolejnego, bardzo ważnego dla zdrowia kobiety składnika – kwasu foliowego. Szczególnie istotny dla prawidłowego rozwoju płodu w przypadku kobiet w ciąży, przyczynia się też do produkcji serotoniny, która wpływa pozytywnie na nasz układ nerwowy, pomaga też w sprawnym funkcjonowaniu układu pokarmowego.

Poza szpinakiem i jarmużem dobrym źródłem kwasu foliowego są cytrusy, szczególnie pomarańcze. Przykład? Dodające energii puree dyniowe z ziemniakami i pomarańczą jako dodatek do mięs na obiad.

Złotą trójkę pierwiastków niezbędnych w diecie kobiety zamyka wapń. Ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu kostnego, wraz z wiekiem i zmianami hormonalnymi, które przyczyniają się do „uciekania” wapnia z kości, powinien być systematycznie dostarczany w kobiecej diecie. Jego głównym źródłem są mleko i jego przetwory jak jogurt, kefir, czy maślanka. Jogurt grecki z dodatkiem fig, jabłek z cynamonem i miodem będzie świetną alternatywą dla kubka mleka.




Smoothe z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami

SKŁADNIKI:

· 50 g liści szpinaku, świeżych
· 100 g kostek lodu
· 80 g jarmużu
· 15 0 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
· 4 daktyle suszone, bez pestek (patrz wskazówka)
· 400 g wody, niegazowanej
· 200 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 pomarańczy)
· 5 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
· 1 – 1,5 łyżeczki młodej pszenicy – trawy sproszkowanej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1 Do naczynia miksującego włożyć szpinak, lód, jarmuż, jabłko, daktyle, dodać wodę, sok pomarańczowy, skórkę z cytryny i młodą pszenicę. Rozdrobić 10 s/obr. 5, następnie zmiksować 2 min./ obr. 10, przelać do 4 szklanek.

2 Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce.

JEŚLI NIE MASZ URZĄDZENIA THERMOMIX

1 Szpinak, lód, jarmuż, jabłko, daktyle zmiksować na gładką masę z wodą, sokiem pomarańczowym, skórką z cytryny i młodą pszenicą. Przelać do 4 szklanek.

2 Smoothie z jarmużem, młodą pszenicą i daktylami podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce.

WSKAZÓWKA:

Twarde daktyle należy uprzednio namoczyć w ciepłej wodzie przez ok. 1 godz., następnie wykorzystać w przepisie.

Udar – liczy się każda minuta, a potem każdy krok

29 października obchodzimy Światowy Dzień Udaru Mózgu. Z tej okazji warto przypomnieć, jak ważne są szybkie rozpoznanie objawów, natychmiastowa pomoc…
CZYTAJ

Transport wektorowy i nośniki PLGA Duet w służbie anti-aging

Koniec roku to czas spotkań w rodzinnym gronie, biznesowych christmas party i planowania beauty strategii na nadchodzące miesiące. Kosmetologiczne trendy…
CZYTAJ

RSV nie wybiera. Rodzice apelują o powszechną ochronę najmłodszych

Ponad 102 tysiące zakażeń RSV zgłoszono w Polsce w pierwszych miesiącach 2026 roku. Za tymi statystykami kryją się historie najmłodszych…
CZYTAJ

Infekcja zniknęła – kaszel pozostał? Jak długo utrzymuje się kaszel po infekcji

Kaszel po infekcji może utrzymywać się nawet przez 8 tygodni! Przy suchym kaszlu pomocne może być nawilżanie gardła i unikanie…
CZYTAJ

Skóra jest jak pamiętnik. Po lecie warto sprawdzić, co zapisało na niej słońce

Promieniowanie UV działa na skórę przez całe życie, a jego skutki kumulują się z każdym kolejnym sezonem. Dlatego jesień może…
CZYTAJ

Po leczeniu też potrzebna jest opieka. Czym jest program KON-Pierś?

15 października obchodzimy Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi, który przypomina o znaczeniu profilaktyki, wczesnej diagnostyki i kompleksowego leczenia jednego…
CZYTAJ

Czy dżuma powraca i stanowi dziś zagrożenie dla Polski? Pięć pytań do eksperta

O dżumie ponownie zrobiło się głośno za sprawą doniesień z rosyjskiego instytutu przeciwdżumowego. Choroba, kojarzona przede wszystkim z epidemiami sprzed…
CZYTAJ

15 years of style. Konkurs Answear na 15-lecie

Piętnaście lat temu zakupy ubrań przez internet nie były jeszcze oczywistością. W 2011 roku Krzysztof Bajołek i Arkadiusz Bajołek uruchomili…
CZYTAJ

Nawilżenie, ukojenie i regeneracja ABC pielęgnacji skóry atopowej

Jesień to dla osób z atopowym zapaleniem skóry szczególnie wymagająca pora roku. To właśnie teraz najczęściej pojawiają się lub nasilają typowe…
CZYTAJ

Od włosomaniactwa do świadomej prostoty. 3 trendy, które zmieniają pielęgnację włosów

Agnieszka Stanisławska, Marketing manager w Vis Plantis Jeszcze kilka lat temu pielęgnacja włosów kojarzyła się z rozbudowanymi rutynami, równowagą PEH…
CZYTAJ

Światowy Dzień Wzroku: zdrowie oczu to inwestycja, nie koszt

Tegoroczny Światowy Dzień Wzroku, obchodzony 8 października w ramach kampanii #LoveYourEyes, zwraca uwagę na szerszy wymiar troski o zdrowie oczu.…
CZYTAJ

Jaskra – kiedy laser może pomóc w leczeniu choroby?

Jaskra rozwija się często bez wyraźnych objawów, a jej konsekwencje mogą być nieodwracalne. To przewlekła choroba, która prowadzi do uszkodzenia…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Udar – liczy się każda minuta, a potem każdy krok

29 października obchodzimy Światowy Dzień Udaru Mózgu. Z tej okazji warto przypomnieć,…
CZYTAJ

RSV nie wybiera. Rodzice apelują o powszechną ochronę najmłodszych

Ponad 102 tysiące zakażeń RSV zgłoszono w Polsce w pierwszych miesiącach 2026…
CZYTAJ

Infekcja zniknęła – kaszel pozostał? Jak długo utrzymuje się kaszel po infekcji

Kaszel po infekcji może utrzymywać się nawet przez 8 tygodni! Przy suchym…
CZYTAJ

Skóra jest jak pamiętnik. Po lecie warto sprawdzić, co zapisało na niej słońce

Promieniowanie UV działa na skórę przez całe życie, a jego skutki kumulują…
CZYTAJ

Po leczeniu też potrzebna jest opieka. Czym jest program KON-Pierś?

15 października obchodzimy Europejski Dzień Walki z Rakiem Piersi, który przypomina o…
CZYTAJ