Pieczone placuszki ziemniaczano-selerowe z ziołowym dipem to danie, które łączy w sobie trzy najważniejsze cechy – doskonale smakuje, świetnie prezentuje…
Jeśli w tym roku masz ochotę na odmianę wigilijnego menu, z pewnością spodobają ci się przepisy łączące tradycję z nowoczesnością…
Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy! Składniki: - głowy karpia 2 szt. - marchew 3 szt. -…
Korzenny smak jesieni Późną jesienią orzeźwiające, lekkie i kwaskowate smaki w kuchni ustępują miejsca tym bardziej wyrazistym, aromatycznym. Ich podstawę…
Pyszny, wyrazisty, wszechstronny. Burak, bo o nim mowa, to niezwykle ciekawe warzywo, o znacznie szerszym zastosowaniu w menu niż tylko…
Składniki na 4 porcje: Chleb tostowy pszenny XXL (np. Dan Cake) – 4 kromki czerwone buraki - 2 średnie sztuki…
Przepis na aromatyczną i sycącą zupę grzybową z pysznymi, aromatycznymi uszkami wypełnionymi grzybami. Zupa grzybowa z uszkami to nie tylko…
Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy Składniki: - Śmietana kwaśna 18% „Piątnica” 330g - wywar kostno-jarzynowy 2l…
Kuchnia pięciu przemian to niemalże kulinarna tradycja Chińczyków. To właśnie oni uznają, że to co jemy, musi zgadzać się z…
SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ (2 porcje) : 2 garści mixu sałat 15-20 plasterków chorizo 2 pomarańcze 120 g mini mozzarelli 1/3…
