Korzenny smak jesieni Późną jesienią orzeźwiające, lekkie i kwaskowate smaki w kuchni ustępują miejsca tym bardziej wyrazistym, aromatycznym. Ich podstawę…
Pyszny, wyrazisty, wszechstronny. Burak, bo o nim mowa, to niezwykle ciekawe warzywo, o znacznie szerszym zastosowaniu w menu niż tylko…
Składniki na 4 porcje: Chleb tostowy pszenny XXL (np. Dan Cake) – 4 kromki czerwone buraki - 2 średnie sztuki…
Jesień, pomimo kapryśnej pogody, to zdecydowanie jedna z najbardziej urokliwych pór roku. Zachwycające kolory obecne w przyrodzie oraz warzywa i…
Przepis na aromatyczną i sycącą zupę grzybową z pysznymi, aromatycznymi uszkami wypełnionymi grzybami. Zupa grzybowa z uszkami to nie tylko…
Sezon na dynię w pełni, warto więc wykorzystać ją w kuchni na wiele sposobów i urozmaicić menu w aromatyczne, pomysłowe…
Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy Składniki: - domowe masło na bazie 2 Śmietanek 42%…
Produkty pochodzenia organicznego podbijają nasze serca i kuchnie. Nieprzetworzone, wolne od szkodliwych substancji i ulepszaczy smaku, mają znakomity wpływ na…
Pistacje – orzechy szczęścia Takim mianem Chińczycy określają te wyjątkowo smaczne i zdrowe owoce. Jednak nie tylko mieszkańcy Dalekiego Wschodu…
Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy! Składniki: - Śmietanka 42% 200g (np. „Piątnica”) 3 szt. -…
