Przepis na Wegański pasztet z suszoną śliwką, poznaj świąteczne smaki!



Jeżeli lubicie eksperymentować w kuchni i szukacie pomysłów na nową odsłonę wigilijnego stołu mamy dla Was propozycję na prosty wegański pasztet, wzbogacony o suszone śliwki z linii Bakal Soft. Zostały one poddane specjalnemu procesowi nawodnienia, dzięki czemu są idealnie miękkie i nadadzą potrawie aksamitną teksturę. Odkryj połączenie, które podbije serca najbardziej wymagających smakoszy.

Przepis: wegański pasztet z suszoną śliwką

SKŁADNIKI: (na średnią keksówkę)

Przyprawy:
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 1 ziarno jałowca
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka papryki wędzonej
• Szczypta cynamonu
• Sól i pieprz

Masa jaglano-soczewicowa:

• 2 cebule
• 1 ząbek czosnku
• 1 szklanki ugotowanej soczewicy zielonej
• 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
• 2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
• 3 łyżki sosu sojowego
• Oliwa z oliwek
• Letnia woda- opcjonalnie
Dodatkowo:
• 8 suszonych śliwek z linii Bakl Soft




PRZYGOTOWANIE:

Pierwszy etap: Cebule i czosnek drobno posiekać, wrzucić na rozgrzaną patelnie wraz z tymiankiem, liśćmi laurowymi oraz rozgniecionym zielem angielskim. Smażyć do zeszklenia na średnim ogniu.

Drugi etap: Kaszę jaglaną i soczewce ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wystudzić i przełożyć do miski. Dodać podsmażone wcześniej składniki, sos sojowy, płatki drożdżowe oraz pozostałe przyprawy, zblendować na gładko. Jeżeli masa będzie zbyt gęsta, dodawać stopniowo letniej wody. Spróbuj, jeśli trzeba, dopraw solą i pieprzem.

Trzeci etap:
Połowę farszu przełóż do keksówki, następnie ułóż ok. 5 całych śliwek i przykryj pozostałą częścią. Pozostałe śliwki, przekrój na pół i ułóż na wierzchu pasztetu.

Czwarty etap: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni C. i piec ok. 45-50 minut. Po wyjęciu z pieca ostudzić.
Wskazówki: Przed przełożeniem masy do foremki, wysmaruj ją olejem bądź, wyłożyć papierem do pieczenia. Smacznego!

Suszone śliwki z linii Bakal Soft, nie tylko na słodko! Suszone owoce to nie tylko zdrowy dodatek do deserów, ale i idealne dopełnienie wytrawnych potraw, które możecie z powodzeniem serwować najbliższym.

Bakal to marka, która już od 30 lat dostarcza na polski rynek najlepszej jakości bakalie. Firma została zbudowana na przekonaniu, iż bakalie mają moc wartości i ogrom zastosowań. Dlatego też w swoim portfolio posiada np. bakalie bez konserwantów, przekąski bakaliowe z małą ilością soli, orzeszki oraz migdały w czekoladzie czy suszone daktyle w kakao.

Motto firmy brzmi: ,,Z miłości do bakalii”.

Lubisz ostre smaki? Sprawdź, z czym najlepiej je połączyć!

Podstawowe smaki, jakie wyróżniamy, to słodki, słony, kwaśny i ostry. Odbierając pojedyncze wrażenia smakowe, dokładnie wiemy, czego się spodziewać, jednak…
CZYTAJ

Fermentowane składniki w kosmetykach to urodowy hit! Co to jest fermentacja kosmetyczna

Świadoma pielęgnacja w zgodzie z naturą: Fermentowane składniki w kosmetykach to urodowy hit! Co to jest fermentacja kosmetyczna i dlaczego…
CZYTAJ

3 zabiegi medycyny estetycznej, które możesz wykonywać latem

Latem odradza się korzystania z dobrodziejstw medycyny estetycznej. Panuje przekonanie, że promienie słoneczne podrażniają skórę, co w konsekwencji może prowadzić…
CZYTAJ

5 powodów, dla których warto jeść suszone śliwki

Suszone śliwki są doskonałym składnikem codziennej diety. Za sprawą poliflenoli zapobiegają nowotoworom i miażdżycy. Stanowią bogate źródło błonnika, który zapobiega…
CZYTAJ

Jak wakacje wpływają na naszą pewność siebie?

Przez cały rok wiele kobiet dąży do wymarzonego wakacyjnego ciała, tak zwanego „bikini body”, które dumnie będzie prezentować na plaży.…
CZYTAJ

Zmęczenie za kierownicą – jak sobie radzić i na co uważać? Wyjaśnia kardiolog Maciej Pruski, ekspert z Grupy American Heart of Poland

Wakacje oraz długie weekendy często wiążą się z dalszymi podróżami – a to oznacza nierzadko prowadzenie auta nawet przez kilkanaście…
CZYTAJ

Dobre dla Ciebie i przyjazne dla planety – Poznaj serię produktów Epoch od Nu Skin

Marka Nu Skin® nie zwalnia tempa i podejmuje kolejne działania na rzecz zrównoważonego rozwoju i troski o naszą planetę. Dlatego…
CZYTAJ

Artur Rojek ambasadorem akcji „Czujesz Klimat?” Rossmann

Artur Rojek został ambasadorem akcji Rossmann „Czujesz Klimat?”. Artysta ogłosił swoją decyzję podczas OFF Festivalu w Katowicach. Wspólnie z marką…
CZYTAJ

Polacy i kuchenne zero waste – czy uczymy się niemarnowania żywności?

Marnowanie żywności to ważny, globalny problem. Poziom naszej ekologicznej świadomości stale jednak wzrasta, co przekłada się także na pozytywne nawyki…
CZYTAJ

Potrzeby skóry po lecie… Czyli nawilżanie to nie wszystko!

Mówisz: „regeneracja” skóry po lecie, myślisz „nawilżanie”. I bardzo słusznie, ale to nie wystarczy. Skóra po wakacyjnych wycieczkach, kąpielach w…
CZYTAJ

Od kleszcza do choroby serca, Powikłania kardiologiczne przy boreliozie – jak rozpoznać i zapobiegać? Tłumaczy dr n.med. Iwona Banasiewicz-Szkróbka kardiolog z Grupy American Heart of Poland

#Wakacje to dla wielu z nas okazja do spędzania wolnego czasu na łonie natury. Podczas letniej beztroski warto jednak pamiętać…
CZYTAJ

W ramach akcji „Dbaj o zdrowie” rusza bezpłatne badanie na oznaczenie witaminy D3

W pierwszy weekend sierpnia rozpoczyna się akcja “Dbaj o zdrowie”. Celem inicjatywy jest edukacja Polaków nt. znaczenia suplementacji witaminy D3…
CZYTAJ





ZDROWIE

VIEW ALL

Jak wakacje wpływają na naszą pewność siebie?

Przez cały rok wiele kobiet dąży do wymarzonego wakacyjnego ciała, tak zwanego…
CZYTAJ

Zmęczenie za kierownicą – jak sobie radzić i na co uważać? Wyjaśnia kardiolog Maciej Pruski, ekspert z Grupy American Heart of Poland

Wakacje oraz długie weekendy często wiążą się z dalszymi podróżami – a…
CZYTAJ

Od kleszcza do choroby serca, Powikłania kardiologiczne przy boreliozie – jak rozpoznać i zapobiegać? Tłumaczy dr n.med. Iwona Banasiewicz-Szkróbka kardiolog z Grupy American Heart of Poland

#Wakacje to dla wielu z nas okazja do spędzania wolnego czasu na…
CZYTAJ

W ramach akcji „Dbaj o zdrowie” rusza bezpłatne badanie na oznaczenie witaminy D3

W pierwszy weekend sierpnia rozpoczyna się akcja “Dbaj o zdrowie”. Celem inicjatywy…
CZYTAJ

Okulary ze straganu i chlorowana woda – wakacyjne grzechy, których oczy nie znoszą

„Morza szum, ptaków śpiew, złota plaża pośród drzew…” – to tylko jeden…
CZYTAJ