magnez wit-b6
fb
twitt
g+
kontakt
Medycyna estetyczna zabiegi porady specjalistów najnowsze zabiegi i trendy w medycynie estetycznej

Wyrób wędlin - na co zwracać uwagę?

modanaurode.pl wedliny na co zwracac uwage

Wybierając się do sklepu często stajemy przed wyborem jaką wędlinę kupić. Patrząc na ich ilość i przeróżne nazwy trudno jest się na jakąś zdecydować. Zastanawiamy się czym jedna różni się od drugiej. Niestety jak w przypadku innych produktów jeśli chodzi o wędliny to nie mamy możliwości zapoznania się z ich składem. Co prawda możemy zapytać o to sprzedawcę, ale często on sam nie potrafi odpowiedzieć na to pytanie. Poza tym sami nie mamy pewności ile w tym jest prawdy.

 

Przede wszystkim musimy wiedzieć, że rodzaje wędliny powstają na zasadzie dobrana odpowiednich proporcji przypraw i mięsa. Tak wiec bez względu na to czy jest to kiełbasa żywiecka czy też podwawelska to do ich produkcji wykorzystywane jest to samo mięso. To co jest niepokojące to fakt iż obecnie jest dozwolone dodawanie do wędlin tak zwanych ulepszaczy.

Dzięki nim z kilograma mięsa możemy otrzymać nawet trzydzieści procent więcej kiełbasy. Dlatego też mamy wrażenie, że wędliny są napompowane. Oczywiście wszystko jest zgodnie z przyjętymi normami, ale to my musimy jeść wyroby chemicznie modyfikowane. To zapewne odbija się na naszym zdrowiu.

Drugim negatywnym skutkiem tego procederu jest fakt, iż taka wędlina nie jest w stanie poleżeć dłużej w lodówce. Przez wodę i inne specyfiki w niej zawarte "ślimaczy się" i przestaje się nadawać do spożycia.

Zniechęca to nas do ich zakupu, ale z drugiej strony trzeba coś jeść. Odpowiedzią na to są stoiska gdzie rzekomo można zakupić swojskie wyroby. Jeśli rzeczywiście są one wytwarzane metodami tradycyjnymi to z pewnością będzie to trafny zakup.

Zdarza się jednak, że to jedynie chwyt marketingowy mający na celu zwrócenie naszej uwagi. Faktycznie wygląd wędlin jest inny, przypominający wędzenie, ale tak naprawdę kolor uzyskiwany jest sztucznie. Takie produkty nie różnią się zbytnio od tych wspomnianych wcześniej.

No może jedynie ceną. Jeśli chcemy smacznie zjeść najlepiej jest poszukać miejsc gdzie możemy kupić produkty naturalnie wędzone. Na szczęście wbrew pozorom jest wiele małych masarni, które nie nastawiają swojej produkcji jedynie na zysk. Dzięki temu mamy możliwość posmakowania wyrobów najwyższej jakości.

 

To co charakteryzuje tradycyjne wyroby to przede wszystkim naturalne metody ich przygotowywania. Wędzenie odbywa się wysoko gatunkowym drzewem i nie ma mowy o wykorzystywaniu składników niskiej jakości. W końcu ich smak to niejako wizytówka firmy. Inaczej niż w przypadku dużych firm, masowa sprzedaż nie jest najważniejsza.

Warto zatem rozejrzeć się po okolicy w poszukiwaniu tego typu miejsc. Jeśli raz skosztujemy tego rodzaju wyrobów na pewno nie spojrzymy już na wędliny sprzedawane w marketach. Niekiedy może odstraszać cena jaką musimy za nie zapłacić, ale przynajmniej wiemy, że nie są one sztucznie naszpikowane, żeby zmniejszyć ich koszt sprzedaży. Wybór wędlin wydaje się oczywisty, ale tak naprawdę każdy wymaga od nich co innego. Dla jednych walory smakowe są istotne, a dla innych cena. Zatem to wy sami musicie określić co jest dla was ważne.

Artykuł przygotowała

Rodzinna masarnia Wędliny z “Dębiny", wędliny tradycyjne najwyższej jakości.

modanaurode.pl 3Wiosenna sałatka z żółtym serem i kurczakiem_MSM Mońki_fot. Fotolia
modanaurode.pl - 3 wiosenne sałatki z żółtym serem - dodadzš u?miechu i energii

Najłatwiej znaleźć je w pożywnych sałatkach. Proponujemy dziś trzy przepisy na smakowite sałatki przygotowane ze świeżych warzyw i  odżywczego żółtego sera...3 wiosenne sałatki z żółtym serem – dodadzą uśmiechu i energii

modanaurode.pl  salatka_z_krewetkami_avocado_i_pomidorkami
modanaurode.pl - Sałatka z krewetkami, avocado i pomidorkami

W dużej misce wymieszaj dokładnie sok z cytryn Limmi, sól, pieprz oraz oliwę z oliwek extra vergine Olitalia. Następnie pokrój w plastry avocado, posiekaj drobno cebulkę dymkę, przepółw pomidorki cherry i dorzuć całość do miski....Sałatka z krewetkami, avocado i pomidorkami

modanaurode.pl  Angielskie ?niadanie zapewni  nam mnóstwo energii aż do wieczora_fot. Fotolia
modanaurode.pl - Energetyczne ?niadanie na długi dzień

Sadzone jajko, parówka lub kiełbaska, bekon, fasolka w sosie pomidorowym i tosty to podstawowe składniki angielskiego… śniadania. Często nie rozumiemy tego połączenia i podchodzimy do niego sceptycznie. Zdanie zmienia się jednak już po pierwszym kęsie....Energetyczne śniadanie na długi dzień

modanaurode.pl  Fot Miedzybrodzki Makaron z warzywami
modanaurode.pl - Moda na Zdrowe odzywianie - Lekka odsłona makaronowych przysmaków

Moda na zdrowe odżywianie trwa. Coraz częściej przywiązujemy wagę do tego co jemy. Czytamy etykiety, liczymy kalorie, poszukujemy wysmakowanych inspiracji na zdrowe dania. Dobór odpowiednich składników oraz znajomość zbilansowanej diety wymaga zdobycia wiedzy na temat wartości składników pokarmowych...Moda na Zdrowe odzywianie - Lekka odsłona makaronowych przysmaków

modanaurode.pl -strefa-niskich-cen
Hospicjum Dziecięce w Warszawie
modanaurode.pl zdrowe zeby aparaty ortodontyczne implanty mostki
modanaurode.pl wszystko o pielegnacji wlosow
modanaurode.pl  tortilla_warzywna_fot_Index_Food
modanaurode.pl - Tortilla warzywna

Na oliwie z oliwek zeszklij pokrojony drobno por. Dodaj passatę, krojone pomidory, kminek, sól i pieprz. Gotuj ok. 10 minut i dodaj groszek i fasolę. Na połowie placka wyłóż ciepły sos warzywny...Tortilla warzywna

modanaurode.pl 1PRZEPIS-NA-DOBRY-HUMOR
modanaurode.pl  -   Owoce i warzywa kontra stres - czyli odpowiednia dieta w ciagu dnia

Codziennie jesteśmy bombardowani reklamami suplementów diety na różne dolegliwości. Na aptecznych półkach wyjątkową popularnością cieszą się specyfiki na stres. Nic dziwnego, bo w naszym życiu jest go coraz więcej...Owoce i warzywa kontra stres - czyli odpowiednia dieta w ciagu dnia

modanaurode.pl   5 mitow dotyczacych warzyw i owocow
modanaurode.pl  -   5 mitów dotyczšcych warzyw i owoców

Czy w cytrusach znajdziemy najwięcej witaminy C? Czy ziemniaki są tuczące? I czy połączenie pomidora z ogórkiem wyjdzie nam na zdrowie? Chociaż powszechnie wiadomo, że warzywa są cennym składnikiem naszej diety, na ich temat krąży wiele sprzecznych informacji...5 mitów dotyczących warzyw i owoców

modanaurode.pl  Makaron spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym
modanaurode.pl  -   Makaron spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym

Spaghetti z pulpecikami to jedna z typowo włoskich potraw. Danie to charakteryzuje się przede wszystkim delikatnym, puszystym sosem. Idealnie nadaje się na wszelkiego rodzaju okazje takie jak urodziny, imieniny czy po prostu uroczyste kolacje w gronie najbliższych...Makaron spaghetti z pulpecikami w sosie pomidorowym

modanaurode.pl  zielona cherbata z nasionami goji
modanaurode.pl  -   Przepis na wzmocnienie i energię - zielona herbata z jagodami goji.

Zielona herbata to napój o cennych właściwościach, m.in. wspomaga odchudzanie, przyspiesza metabolizm i usuwa zbędne produkty przemiany materii. W połączeniu z jagodami goji, które działają przeciwstarzeniowo i są mocnym antyoksydantem,..Przepis na wzmocnienie i energię - zielona herbata z jagodami goji.

modanaurode.pl  pieprz-cayenne przyprawy na przeziebienie
modanaurode.pl - 3 przyprawy na przeziębienie i nie tylko ! - Szczypta na rozgrzanie

Kiedy temperatura spada o kilka kresek poniżej zera nawet grube, wełniane swetry nie zawsze zdają egzamin. Receptą na skuteczne rozgrzanie organizmu od wewnątrz jest na przykład odpowiednia dieta. Jednak w tym przypadku mity...3 przyprawy na przeziębienie i nie tylko ! - Szczypta na rozgrzanie

modanaurode.pl  spaghetti z krewetkami
modanaurode.pl - Spaghetti z owocami morza

Połączenie makaronu oraz owoców morza to danie, które będzie smakowało nawet tym najbardziej wybrednym gościom. Dodatkowo sprawdza się jeśli masz mało czasu i musisz przygotować coś pysznego. Zobaczcie jak w max 20 minut można zrobić efektowną kolacje.,,,Spaghetti z owocami morza

modanaurode.pl   uramaki_roll_fot_Index_Food
modanaurode.pl - Uramaki roll - PRZEPIS

Sushi jest jednym z najbardziej efektownych dań świata. Wykonywane z niezwykłą precyzją i starannością przy wykorzystaniu składników najwyższej jakości będzie smaczną, a zarazem zdrową przekąską. Uramaki roll to prosty przepis na sushi, w którym to dodatki owinięte są algami, natomiast ryż stanowi warstwę zewnętrzną...Uramaki roll - PRZEPIS

modanaurode.pl   przepis na rozgrzewajaca zupa z dyni
modanaurode.pl - Przepis na rozgrzewajšcš zupę z dyni

Jesienią i zimą stawiamy na potrawy o właściwościach rozgrzewających i wzmacniających. O tej porze roku warto komponować posiłki na bazie warzyw i owoców, które dodadzą energii i nasycą na długi czas....Przepis na rozgrzewającą zupę z dyni

zobacz więcej przepisów w “ Zdrowo i smacznie”


1

2

3

4

5

6


 
Medycyna estetyczna Lifting i modelowanie ciała poczuj sie lepiej we własnej skorze

 




 
modanaurode.pl diety odchudzanie porady specjalistow

strefa niskich cen
Wersja mobilna Modanaurode.pl

modanaurode.pl-moda-zdrowie-uroda

Group Media

All rights reserved by

Modanaurode.pl