Medycyna estetyczna zabiegi na przebarwienia terapia q-switch
fb
twitt
g+
kontakt
Medycyna estetyczna zabiegi porady specjalistów najnowsze zabiegi i trendy w medycynie estetycznej
modanaurode.pl   -  Tajemnice chałwy
modanaurode.pl  -  chalwa

Tajemnice chałwy

Chałwa to przysmak przez wielu znany i ceniony. Trudno się temu dziwić – słowo „chałwa” w języku greckim i arabskim oznacza po prostu „cukierek”. Jednak mało kto potrafi skojarzyć, że ten smakołyk powstaje w głównej mierze z sezamu.

Co więcej, jego wykonanie jest na tyle proste, że samodzielnie można go przyrządzić w domu.

Chałwa, trochę historii:

Pierwsze wzmianki o chałwie pochodzą jeszcze z czasów dawnego Babilonu. Po kilkunastu wiekach dotarła do Europy, gdzie szybko zyskała na popularności. W Polsce produkcję chałwy na szeroką skalę rozpoczęto w 1951 roku, a do dnia dzisiejszego zachowały się oryginalne receptury z 1978 roku.

Co kraj to obyczaj

Egipcjanie lubią, gdy chałwa ocieka tłuszczem sezamowym, w Tunezji sprzedaje się ją w formie torcików, w Turcji zaś jest używana jako dodatek do pieczywa. Grecy jedzą ją podczas święta Katari, które jest odpowiednikiem naszej środy popielcowej. Chałwę można również wyprodukować z innych nasion niż sezam. Dla przykładu na Bałkanach powstaje z maku, słonecznika i orzechów. Dodaje się też do niej różne składniki, np. bakalie.

Domowy sposób na chałwę

Chałwę można stosunkowo łatwo przygotować w domu. Wystarczy uprażyć ziarna sezamu, rozetrzeć je np. w moździerzu lub zmielić w młynku do kawy, dodać do tego miód, bakalie (sprawdzą się również migdały, rodzynki, orzechy, wanilia) i zostawić w lodówce do stężenia. Podobno najlepsze chałwy to te, które długo wyrabia się w misach chałwiarskich i ręcznie masuje.

Na większych przyjęciach sprawdzi się także tort chałwowy. By go przygotować należy przełożyć tradycyjne ciasto tortowe masą przyrządzoną z czekolady, jajek, chałwy, rumu, śmietanki i herbaty. Chałwa smakuje świetnie również jako dodatek do deserów kawowych. Najprostszy z nich składa się z kawy, bitej śmietany, listków mięty i posypki ze startej chałwy.

Chałwa - Smacznie czy zdrowo?

Wszyscy wiemy, że sezam jest bardzo zdrowy, bo zawiera cenne oleje, witaminy, m.in. A, B, E, przeciwutleniacze, a także duże ilości białka.

Jednak w skład chałwy ze sklepowej półki wchodzą emulgatory i różnego rodzaju regulatory kwasowości. Zdarza się także, że producenci dodają kontrowersyjny składnik – korzeń mydlnicy, który dawniej był używany jako środek do prania, mycia i jako medykament na przeczyszczenie. Współcześnie uważa się jednak, że posiada on także szereg dobroczynnych właściwości, np. wykrztuśne, pomocnicze w bólach reumatycznych, artretyzmie czy zapobiegające miażdżycy.

Dieta chałwowa

Wiele osób uważa, że spożywanie chałwy nie tylko dostarczy organizmowi potrzebnych składników, ale i przyczyni się do zrzucenia zbędnych kilogramów. Dieta chałwowa pozwala stracić nawet 3 kilogramy w 3 dni. Okazuje się jednak, że dieta choć jest skuteczna, to niekoniecznie zdrowa. Nie dostarczając naszemu organizmowi zróżnicowanych pokarmów wyniszczamy go. Owszem, chałwa, tak jak sezam, zawiera zdrowe tłuszcze, witaminy, białko, a także cukry. Jednak zalecane podczas diety 150 g może dostarczyć ich zbyt małe ilości.

Kęs chałwy tylko na deser, z zachowaniem pozostałych posiłków, będzie idealnym rozwiązaniem – pożywi nas i nasyci. Najzdrowszą chałwę przyrządzimy sami – korzystając z naturalnych produktów możemy mieć pewność, że przekąska zadowoli nie tylko nasze podniebienia, ale i dostarczy organizmowi cennych składników.

                            Źródło: ROS-SWEET Sp. z o.o., www.ros-sweet.pl 

Zobacz także inne artykuły “zdrowo i smacznie”:

Modanaurode.pl na G+

 
modanaurode.pl  -   tabela kalorii - sprawdz ile kalorii  zawieraja produkty  ktore najczesciej spozywasz
modanaurode.pl  -  tabela kalorii
modanaurode.pl  -  ile kalorii zjadamy dziennie
modanaurode.pl  -  tabela kalorii dzienna ilosc kalorii
modanaurode.pl  -  kalorie zupa jarzynowa - tabela kalorii
modanaurode.pl  -  liczymy kalorie - tabela kalorii
modanaurode.pl  -  zupa z warzyw - tabela kalorii
modanaurode.pl  -  najlepsze zupy na jesien
modanaurode.pl  zupa rybna zdrowe odzywianie
zupa rybna zdrowe odzywianie
modanaurode.pl - zupa jarzynowa
zupa jarzynowa zdrowe odzywianie
modanaurode.pl - zupa z dyni
zupa z dyni  zdrowe odzywianie
modanaurode.pl  -  zupa gulaszowa
zupa gulaszowa zdrowe odzywianie
modanaurode.pl  - zupa krem z marchwi
zupa krem z marchwi zdrowe odzywianie
modanaurode.pl  -  zbujnicka zupa z papryka
zupa zbujnicka z papryka zdrowe odzywianie
modanaurode.pl  -  domowe syropy  na kaszel, czyli eko-apteka w domu
modanaurode.pl  -  domowy syrop na kaszel z cebuli
modanaurode.pl -  domowy syrop z chrzanem
modanaurode.pl  -  syrop z mniszka lekarskiego
modanaurode.pl  -  syrop z kopru wloskiego
modanaurode.pl  - domowy syrop z siemienia lnianego
modanaurode.pl - domowe syropy, syrop z buraczkow
modanaurode.pl  -  syrop z cebuli domowej produkcji
modanaurode.pl -  syrop z chrzanem
modanaurode.pl  -  domowy syrop z mniszka lekarskiego
modanaurode.pl  -  domowy syrop z kopru wloskiego
modanaurode.pl  -  domowy syrop z siemienia lnianego
modanaurode.pl  -  domowy syrop z buraczkow
modanaurode.pl  -  zadbane cialo,podjadanie czyli przekaski w ciagu dnia
modanaurode.pl  -   podjadajmy i nie tyjmy, czyli przekaski w ciagu dnia

Podjadanie w ciagu dnia to naogół sięganie po to co mamy w pobliżu ręki, czyli paluszki, batoniki, chipsy czy cukierki. Jest to bardzo zły nawyk ponieważ właśnie w ten sposób dostarczamy naszemu organizmowi zbędne kalorie a co za tym idzie odkłada nam się....podjadanie>>>

modanaurode-woda-sekret-mlodosci9
modanaurode.pl  -  woda, czyli sekret mlodosci

Piękny wygląd skóry zależy od odpowiedniego nawilżenia organizmu i nie polega jedynie na wypijaniu 2 l wody dziennie i stosowaniu kremów nawilżających. To, co jemy i jak żyjemy to równie istotne elementy, które decydują o tym czy sprzyjamy odpowiedniemu ,...woda sekret mlodości>>>

modanaurode.pl  -  woda i organizm
modanaurode.pl  - woda i organizm, woda zrodlo zycia

Wpływ wody na nasz organizm.  Woda tak powszechny a zarazem tak potrzebny płyn dla naszego organizmu, stanowi większa częśc wszystkich żywy organizmów. Ludzki organizm zawiera około 70% wody.  Przez nasz organizm przepływa stale strumień wody,..woda i organizm>>>

modanaurode.pl - dynia na slodko
modanaurode.pl  -  dynia na slodko,wlasciwosci odzywcze dyni

Dynia na słodko. Miąższ i pestki dyni znajdują swoje zastosowanie głównie w zupach, sałatkach i daniach makaronowych. Pamiętajmy jednak, że dynia świetnie smakuje również na słodko.  Dynia jest warzywem, które można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów...dynia na słodko>>>

modanaurode.pl  -  chleb domowy
modanaurode.pl  - pieczemy chleb domowy

Z niejednego pieca się chleb jadało. Chleb domowy i sklepowy.  Pieczenie chleba ma bardzo długą historię, która sięga nawet 12 tysięcy lat. Wielu z nas z pewnością pamięta nasze babcie i prababcie wyjmujące ciepły chleb z domowego pieca....chleb domowy>>>

modanaurode.pl  - tagliatelle z zurawina i pomidorami oraz rukola
modanaurode.pl  -  zdrowo i smacznie, tagliatelle z zurawina, pomidorami i rukolla

Gotujemy makaron (40 dkg makaronu tagliatelle). W międzyczasie drobno siekamy czosnek (2 ząbki), myjemy i kroimy na pół pomidory (ok. 80 dkg miniaturowych pomidorów). Na podgrzaną na patelni oliwę wrzucamy pomidory i czosnek, doprawiamy solą....żurawina>>>

modanaurode.pl  -  czy slodycze moga byc zdrowe dla dzieci?
modanaurode.pl  - Zdrowe slodycze dla dzieci

Zdrowe słodycze dla dzieci? To nie bajka. Powszechnie wiadomo, że słodycze choć kuszące, to są niezdrowym składnikiem diety. Trudno jednak odmówić ich dzieciom. Jest i na to sposób. Jeśli Twoja pociecha kolejny raz poprosi o słodkości spróbuj zastąpić...zdrowe slodycze dla dzieci>>>

modanaurode.pl -strefa-niskich-cen
Hospicjum Dziecięce w Warszawie
modanaurode.pl zdrowe zeby aparaty ortodontyczne implanty mostki
modanaurode.pl wszystko o pielegnacji wlosow
modanaurode.pl  -   lody wlasnej roboty
modanaurode.pl   -  Lody wlasnej roboty

 Lody, lody dla ochłody. Lody własnej roboty!Lody to nie tylko smaczna, ale i wbrew pozorom zdrowa przekąska. Pod warunkiem jednak, że przygotujemy je w domu. Wtedy sami decydujemy o tym, jakich użyjemy składników, ile dosypiemy cukru i czy dodamy czekoladę....lody własnej roboty>>>

modanaurode.pl  -  zdrowo i smacznie, parowary
modanaurode.pl  - gotowanie na parze, paroway

Gotowanie na parze, czyli zdrowe gotowanie dzięki parowarom. Jeśli jeszcze w twojej kuchni nie pojawił się parowar, to czas najwyższy by to zmienić. Bez wątpienia, takie urządzenie zostanie szybko docenione.Parowary mają bowiem same zalety....gotowanie na parze,parowary>>>

modanaurode.pl  -  ciasto malinowe
modanaurode.pl   -  Ciasto z malin

Malinowe szaleństwo, czyli ciasto z malinami. Lato jest jedyną porą roku, kiedy możemy korzystać z największej oferty dobrodziejstw natury. Do dyspozycji mamy przeróżnego rodzaju owoce i warzywa, z których możemy szybko i smacznie przygotować...ciasto z malin>>>

modanaurode.pl  -  barwnik koszenila, barwnik E120
modanaurode.pl   -  Barwnik koszenila E 120

Barwnik koszenila inaczej barwnik E120 (karmin). Czy koszenila jest bezpieczna dla nas? Koszenila to barwnik naturalny, pozyskiwany jest z sproszkowanych owadów (krewni mszyc) czyli czerwcami kaktusowymi. owady te żeruja na kaktusach w Meksyku....barwnik koszenila (E120)>>>

modanaurode.pl  -  Dietetyk radzi jak odżywiac sie w upalne dni
modanaurode.pl   -  Uwaga na to, co jesz w upały! Zrezygnuj z fast foodów, jedz arbuzy

Uwaga na to, co jesz w upały! Zrezygnuj z fast foodów, jedz arbuzy. Upały nie sprzyjają obżarstwu. Kiedy temperatura sięga 30 stopni w pierwszej kolejności powinniśmy odstawić tzw. bomby dietetyczne, to one sprawiają, że stajemy się ociężali, spada nasza koncentracja..uwaga na to co jesz w upały>>>

modanaurode.pl  -  kamica nerkowa odzywianie dieta
modanaurode.pl   -  Dieta, odżywianie czyli jak je?ć przy kamicy nerkowej?

Dieta, odżywianie czyli jak jeść przy kamicy nerkowej? Jedną z najczęściej występujących chorób układu moczowego jest kamica nerkowa, która wg statystyk dotyka 6% populacji. Dużo bardziej narażeni są na nią mężczyźni, ale wśród chorych znajdują się nawet dzieci...kamica nerkowa dieta odzywianie>>>

modanaurode.pl  -  jedzenie na telefon
modanaurode.pl   -  Jedzenie na telefon czyli jedzenie na dowóz nie musi być niezdrowe

Jedzenie na telefon czyli jedzenie na dowóz nie musi być niezdrowe.  W każdym większym mieście znajduje się kawiarnia, czy cukiernia, która oferuje menu również w dostawie ( czyli tzw. jedzenie na telefon)....jedzenie na telefon>>>

modanaurode.pl  -  drugie sniadanie
modanaurode.pl   -  Bez drugiego ?niadania ani rusz! Jak zmienic dietę dziecka?

Bez drugiego śniadania ani rusz! Jak zmienic dietę dziecka? Choćby się waliło i paliło, spróbujcie znaleźć chwilę, aby przygotować dzieciom drugie śniadanie do szkoły! Dlaczego to takie ważne? Dzięki wartościowym posiłkom wasze pociechy....drugie sniadanie>>>

modanaurode.pl  -  lato zamkniete w sloiku, przetwory wlasnej roboty
modanaurode.pl   -  Lato w słoiku, czyli przetwory domowej roboty

Lato w słoiku, czyli przetwory domowej roboty. Schyłek lata to idealny czas na przygotowanie przetworów. Bogactwo świeżych owoców daje nam szeroki wachlarz możliwości wykorzystania tych produktów....przetwory własnej roboty>>>

modanaurode.pl  -  pikantna kuchnia
modanaurode.pl   -    Pikanteria w kuchni czyli musztarda rzšdzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy.

Pikanteria w kuchni czyli musztarda rządzi w kuchni! Odkryj smakowite przepisy. Poszukujesz uniwersalnego dodatku do swoich dań? Koniecznie postaw na musztardę! Ta prosta kombinacja ziaren gorczycy, wody i octu jest jedną z....kuchnia z odrobina pikanterii - pikantna kuchnia>>>

modanaurode.pl  -  inne artykuly z zakresu diety, dietetyki oraz zdrowego odzywiania
modanaurode.pl  -  dietetyka zdrowe odzywianie porady dietetyka
modanaurode.pl   -  Dietetyk porady Anna Jardanowska - sniadanie

Jak powinno wyglądać zdrowe i dodające energii śniadanie? Anna Jardanowska, dietetyk z Centrum Fitness Fabryka Formy: Wielokrotnie powtarza się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. I jest to prawda, ponieważ dodaje nam ono energii na cały dzień, a także usprawnia pracę przewodu pokarmowego i sprawia, że w ciągu dnia nie odczuwamy tak silnego głodu...dietetyk porady>>>

modanaurode.pl  -  dietetyka zdrowe odzywianie porady dietetyka
modanaurode.pl   -  Dietetyk porady Anna Jardanowska Prawidłowe odżywianie po zakonczeniu diety.

Prawidłowe odżywianie po zakonczeniu diety aby uniknąc efektu jo-jo. Wystąpienie efektu jo-jo jest najbardziej prawdopodobne u osób, które zdecydowały się na krótką i restrykcyjną dietę. Badania potwierdzają, że jesteśmy na niego mniej narażeni, jeśli tracimy kilogramy powoli, ale systematycznie. Dlatego gdy podejmujemy decyzję o przejściu na dietę,...prawidłowe odżywianie po zakończeniu diety>>>

modanaurode.pl  -  dietetyka zdrowe odzywianie porady dietetyka
modanaurode.pl   -  Dietetyk porady Anna Jardanowska Nagłe napady głodu, jak sobie z nimi radzic?

Najczęściej przyczyną nagłych napadów wilczego apetytu jest niewłaściwe odżywianie się w ciągu dnia. Wiele osób je nieregularnie, a w dodatku rezygnuje na przykład z drugiego śniadania czy lunchu, przez co po powrocie do domu odczuwa duży głód i je znacznie więcej. Jeśli chcemy temu zapobiec, powinniśmy przede wszystkim pamiętać o pięciu posiłkach w ciągu dnia, w odstępach około trzygodzinnych...nagłe napady głodu>>>

modanaurode.pl  -  dieta piec na dwa, dieta -5:2
modanaurode.pl  -  dieta 5:2, dieta piec na dwa

Dieta 5:2, to obecnie chyba najpopularniejsza dieta.W diecie 5:2 w cale nie chodzi o objadanie się bez opamietania a później 2 dni poszczenia. W tej diecie musimy (zresztą jak ze wszystkim) zachowac umiar i rozsądek dobierajac produkty, które spożywamy w ciagu dnia. Dieta 5:2 opiera się na tym iż przez 5 dni w tygodniu możemy jeśc “normalne” posiłki, a przez kolejne 2 dni jemy posiłki niskokaloryczne....dieta 5:2 dieta piec na dwa>>>

modanaurode.pl  -  dieta na piekna cere
modanaurode.pl  - piekna i zdrowa cera, skuteczna dieta na piekna cere

Piękna i zdrowa cera czyli dieta na piękną cerę. Każda kobieta marzy o pięknej, gładkiej cerze, która doda jej blasku. Niestety - stres, złe nawyki żywieniowe, problemy dermatologiczne powodują, że nie wszystkie z nas mogą się nią cieszyć. Zamiast nacierać twarz drogimi kosmetykami, warto odżywić swoją skórę „od środka”. Udowodniono, że dieta ma ogromny wpływ na jej wygląd!....piękna i zdrowa cera,skutecznia dieta>>>

modanaurode.pl  -  dieta cytrynowa
modanaurode.pl  -  dieta cytrynowa

Dieta cytrynowa. Dieta cytrynowa, jest idealną dietą na upalne dni. Dieta cytrynowa bogata jest w duże ilości witaminy C. Natomiast bioflawonidy zawarte w cytrynie pozwalają szybciej spalić tłuszcze i tym samym, czego efektem jest schudnięcie. Dodatkowo witaminy sąs źródłem witamin z grupy B, ale i żelaza, magnezu, manganu, cynku i selenu. Pierwiastki te, wspólnie z grupą witamin B....dieta cytrynowa>>>


 
Medycyna estetyczna Lifting i modelowanie ciała poczuj sie lepiej we własnej skorze

 




 
modanaurode.pl diety odchudzanie porady specjalistow

strefa niskich cen
Wersja mobilna Modanaurode.pl

modanaurode.pl-moda-zdrowie-uroda

Group Media

All rights reserved by

Modanaurode.pl