Malinowe szaleństwo, czyli ciasto z malinami.



Lato jest jedyną porą roku, kiedy możemy korzystać z największej oferty dobrodziejstw natury. Do dyspozycji mamy przeróżnego rodzaju owoce i warzywa, z których możemy szybko i smacznie przygotować: koktajle, ciasta, lody owocowe czy orzeźwiające napoje.Sierpień jest królem malin. Te smaczne owoce możemy kupić w sklepie lub na targu. Najlepiej jednak smakują własnoręcznie zebrane w lesie podczas weekendowego spaceru lub na działce.

Maliniy w kuchni.

Poniżej przedstawiamy kilka propozycji, jak możemy maliny wykorzystać w kuchni. Maliny dokładnie umyte i osuszone są dla nas bogactwem witamin. Największą popularnością cieszą się maliny czerwone, ale dla ciekawostki należy dodać, że występują również białe, tak samo smaczne co ich bardziej znane koleżanki.Jest to również bogate źródło witamin podczas zimowych przeziębień. Nasze babcie od wieków robią soki z malin. Nie ma nic lepszego niż gorąca herbatka z dodatkiem słodkiego soku podczas zimnych wieczorów, dzięki któremu wyciszamy się oraz uodparniamy na wirusy.

Zwykłe kostki lodu będą wyglądać ciekawie jeżeli dodamy do nich maliny czerwone. Ciasto z ich dodatkiem jest nie tylko zdrowe, ale ładnie wygląda na stole podczas spotkania przy grillu.  Najłatwiejszym przepisem jest biszkopt z galaretką, owocami i masą o smaku malinowym. Poniżej przestawiamy przepis na łatwe w przygotowaniu ciasto.



Ciasto z malinami.
Składniki potrzebne  na biszkopt:

  • 4 jajka,
  • 4 łyżki przesianej mąki,
  • 4 łyżki cukru,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Sposób przygotowania ciasta z malinami:

Białka ubijamy dodajemy cukier, następnie żółtka, na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem. Ciasto wylewamy na brytfankę i pieczemy w temperaturze 150 stopni przez około 30 minut. Po tym czasie biszkopt wyciągamy z piekarnika. 0,5 kg malin delikatnie rozgniatamy i gotujemy przez około 30 minut z dodatkiem 2 szklanek wody i

modanaurode.pl  -   ciasto malinowe, sposob przyrzadzania

dwóch galaretek o smaku np. malinowym (w zależności od upodobań smakowych). Po ostygnięciu całość przekładamy na wypieczony biszkopt i pozostawiamy do zastygnięcia. Na wierzch przygotowujemy masę. Miksujemy 0,5 l śmietanki 30%, dodajemy do niej galaretkę malinową rozpuszczoną w 0,5 szklance gorącej wody (galaretka tężejąca). Utworzony krem wylewamy na wierzch ciasta i wstawiamy do lodówki.

Malinowy napój
Koktajl malinowy smakuje wyjątkowo w upalne dni, aby go przyrządzić wystarczy trochę malin, mleka. Obowiązkowo bita śmietana, a na niej drobno posiekane orzechy włoskie czy listek mięty.

Mamy nadzieję, że powyższe zastosowania tych owoców wyjdą naszym Czytelnikom na zdrowie i ubarwią letnie spotkania ze znajomymi.

 Źródło: ROS-SWEET Sp. z o.o., http://www.ros-sweet.pl/

ZOBACZ TAKŻE

Kwas hialuronowy i wszystko, co powinnaś o nim wiedzieć

Słowo ,,kwas" nie budzi u nas najlepszych skojarzeń, zwłaszcza w kontekście stosowania go na delikatną skórę twarzy. Jednak w przypadku…
CZYTAJ

Prowadzenie ciąży – jakich informacji poszukują przyszłe mamy?

Większość kobiet spodziewających się dziecka, oczekując na narodziny maleństwa, stara się jak najlepiej przygotować do roli mamy. W tym celu…
CZYTAJ

Zapytaj stomatologa: Jak leczyć zęby bez bólu?

Zapytaj stomatologa: Jak leczyć zęby bez bólu? Poznaj nowoczesne możliwości komfortowego oraz bezbolesnego leczenia zębów i pozbądź się raz na…
CZYTAJ

Co robią Azjatki I co mogą zrobić Polki, aby uzyskać efekt „Baby Face Beauty”

„Baby Face Beauty”, czyli idealna cera według Azjatek. Już od kilku lat koreańskie kosmetyki cieszą się w Polsce ogromną popularnością.…
CZYTAJ

Młodość z własnych tkanek. Co to są zabiegi autologiczne?

Medycyna estetyczna wykorzystuje coraz więcej preparatów do wstrzykiwania ich w skórę w celu odmłodzenia. Czasem jednak nie trzeba sięgać daleko,…
CZYTAJ

Dekalog zdrowych nóg – zadbaj o nie w najlepszy sposób

Siedzący tryb życia, stres, mało ruchu czy zła dieta to elementy, które mogą negatywnie wpłynąć na zdrowie i wygląd naszych…
CZYTAJ

Co najbardziej zdradza twój wiek?

Co najbardziej zdradza twój wiek? Dbasz o codzienną pielęgnację, od lat stosujesz odpowiednie kremy i zabiegi kosmetyczne, ale masz wrażenie,…
CZYTAJ

Wybielaj zęby zimą! Śnieżnobiały, hollywoodzki uśmiech to marzenie każdego z nas

Śnieżnobiały, hollywoodzki uśmiech to marzenie każdego z nas. Z biegiem lat nasze zęby tracą jednak piękny kolor i stają się…
CZYTAJ

Chcesz mieć piękny uśmiech? Wybieraj zielone produkty!

Chcesz mieć piękny uśmiech? Wybieraj zielone produkty! Nasi praprzodkowie mieli mocne i silne zęby, nie tylko dlatego, że rozszarpywali nimi…
CZYTAJ

Ból, który rozkłada na łopatki

Wstając rano z łóżka, podnosząc ciężką torbę czy myjąc głowę w umywalce, nagle czujesz chrupnięcie i dosłownie zgina Cię w…
CZYTAJ

Aksamitny budyń jaglany z miodem i owocowym musem z daktylami. Dla dorosłych i dzieci już po 12 mc

Budyń jaglany to świetna alternatywa dla tradycyjnego budyniu. Ten słodki deser jest szybki, sycący i wartościowy odżywczo, ale przede wszystkim…
CZYTAJ

Nowotwory neuroendokrynne – inne niż wszystkie

Nowotwory neuroendokrynne to nietypowe, trudne w rozpoznaniu i wciąż mało znane nowotwory o podłożu hormonalnym. W Polsce leczymy je na…
CZYTAJ






ZDROWIE

VIEW ALL

Dekalog zdrowych nóg – zadbaj o nie w najlepszy sposób

Siedzący tryb życia, stres, mało ruchu czy zła dieta to elementy, które…
CZYTAJ

Ból, który rozkłada na łopatki

Wstając rano z łóżka, podnosząc ciężką torbę czy myjąc głowę w umywalce,…
CZYTAJ

Nowotwory neuroendokrynne – inne niż wszystkie

Nowotwory neuroendokrynne to nietypowe, trudne w rozpoznaniu i wciąż mało znane nowotwory…
CZYTAJ

Bóle brzucha – dlaczego nie powinniśmy ich ignorować?

Bóle brzucha, biegunka, mdłości czy brak apetytu – to dolegliwości ze strony…
CZYTAJ

5 najlepszych kuracji z zieloną herbatą

5 najlepszych kuracji z zieloną herbatą. Napar z zielonej herbaty nie tylko…
CZYTAJ